鳥貴族宣布12月登陸屯門市廣場 親民抵食日本居酒屋鳥貴族5特色
鳥貴族|日本居酒屋|屯門美食|日本人氣平價居酒屋「鳥貴族」(Torikizoku)發岀新聞稿,宣布12月登陸屯門市廣場,喜歡食日式串燒有口福啦!「鳥貴族」源自大阪,主打價錢親民,菜式包括各式雞肉部位串燒,無骨雞翅根、雞翅、雞腿、雞肝、雞腎尖、雞脖肉等等,首推是「鹽味雞胸貴族烤」和「秘汁雞腿貴族烤」,至於香港的餐牌還有待公佈,想知更多「鳥貴族」特色和受歡迎原因,即看下文!
鳥貴族香港於12月在屯門開首店
日本連鎖串燒居酒屋鳥貴族(Torikizoku)早於2月26日宣布,將在香港開設由四洲經營的特許經營店。官方於10月21日發出新聞稿,宣布香港首店設於屯門市廣場1期1樓1108-1111號舖,營業時間為上午11時半至晚上10時。至於確實開幕日子,消息人士指需視乎裝修情況而定。不過,早前已經有網民發現,鳥貴族在求職平台刊登招聘啟示,顯示12月初起在屯門上班!
鳥貴族香港【1】鳥貴族600間分店 受歡迎原因?
有39年歷史的連鎖燒鳥品牌鳥貴族,於1985在日本大阪創立,至今在日本國內擁有超過600間直營與加盟店,主打鮮嫩多汁、份量滿分的雞肉串燒,一口肉串一口啤酒,非常過癮。鳥貴族部分分店營業至深夜,成為許多日本人下班後的聚會場所首選,就連旅客也會把鳥貴族當成行街血拼後小酌、體驗日本居酒屋文化的必去地點。
創辦人大倉忠司社長表示:「我們期望通過重現日本鳥貴族的燒鳥和店內氛圍,讓更多的顧客透過鳥貴族體驗日本的燒鳥文化。」,他非常期待能在香港掀起居酒屋熱潮。
鳥貴族香港【2】鳥貴族的香港餐牌價錢?
雖然鳥貴族的香港餐牌價錢還未岀爐,但據官方所指,香港分店將繼續以親民價錢撼動人心,並提供與日本本店相同的特色餐單,為大家帶來超高質素的燒鳥居酒屋美食,體驗地道的居酒屋文化!依日本餐牌上顯示,鳥貴族主打的日式雞肉串燒,一盤有兩串,在日本均一價370円(約港幣$19.2),便宜又大份,CP值超高!
鳥貴族香港【3】3種串燒口味:秘製、鹽燒、香辣
日本鳥貴族串燒口味上有3種醬料選擇:招牌秘製醬燒是將整雞與蔬果一起煮制而成的醬汁;鹽燒選用岩鹽來調味,特點是純度高、無雜味、鹽味鮮明,帶出食材的鮮味;香辣採用辛辣味道強烈的胡椒調制而成的香辣粉。
鳥貴族香港【4】多款特色菜:山藥泥鐵板燒烤、貴族雞湯釜蒸飯
各款特色菜也是鳥貴族必點佳餚,例如山藥泥鐵板燒烤、北海道海鮮雞肉薯仔沙律、貴族雞湯燴飯、醬汁炸雞排蓋飯等。使用日本米的貴族雞湯釜蒸飯最特別,上桌後點火炊飯,還要等30分鐘才能食用!鳥貴族還會不定期推出限定菜單,日本店3月時就推出過串燒熱狗,非常有創意!
鳥貴族香港【5】日本菜單一覽
以下附上日本鳥貴族的中文版菜單,有各式前菜、串燒、特色菜、飯、飲料、甜品,幫助大家提前搵定心水美食。
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