以自然為師 曾勇奪水草造景界奧斯卡 ：大自然就是最好的老師
撰文：梁朝威
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大自然是最好的老師。
水草造景是一種在缸內用美觀的方式佈置水草、岩石或木材的工藝。香港水草造景師鄒維新在二十多年前被金魚街的水草缸吸引到，他認為這門藝術的可塑性很大，可以在造景裡加入不同元素和主題，充分發揮自己的創意。
這種追求創新的想法令他在製作出「蒼狼嶺」，把水草造景師通常向上擺放的沉木朝向底面，塑造出廣闊蒼涼的山脈，「蒼狼嶺」讓他在2007年從過千參賽者中突圍而出，奪得等同「水草造景界奧斯卡」的日本ADA水草造景大賽冠軍。他認為水草造景在香港難以普及，但在技術上絕對位居世界前列...
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