深圳龍華Cafe|紅山老牌咖啡街 嚐創意特調小吃 度寫意慵懶假日

撰文:ShenzhenWeekly
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龍華區紅山,這裏有深圳最低調的老牌咖啡街,這裏社區店聚集,氛圍chill又迷人,好看好喝的社區咖啡店又多了,週末,去紅山逛逛吧!

1. youcii coffee 友喜咖啡:龍華咖啡廳好評榜常客

臨街的奶黃色咖啡廳,極有辨識度。一樓空間韓裏韓氣的,二樓以原木色系為主,氛圍舒適。不管是窩在角落慢飲,還是在玻璃窗前浸浴在陽光中,在這慢慢溜走的時間都是慵懶愜意的。

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作為龍華咖啡廳好評榜常客,不少人慕名而來,更多的是回頭客和街坊。主理人們熱情健談,一切細節都充滿人情味,正如slogan所説「有朋友,歡喜有你」,這裏是個很適合好友吹水歎咖啡的據點。

推薦單品:朗姆拿鐵 | 山風秋梨 | 橘柚之海

第一次來不妨試試它家特調,拿不定主意的話主理人會為你做推薦,還可以親自聞一聞豆子香氣。

「朗姆拿鐵」是點單率很高的一款。中烘雲南soe(Single Origin Espresso)透出淡淡的莓果調,即使無酒精,卻呈現出朗姆酒的風味,很有記憶點,值得在週末停下腳步細品。

中意清爽口感的,推薦試試「山風秋梨」,soe+秋菊+新鮮鳳梨汁,沁香不甜膩,輕盈得好似山風拂面,帶起微微搖曳的秋菊花香。

店裏也有不少甜點售賣,巴斯克、提拉米蘇和雙層牛乳都很受好評,一杯咖啡一份蛋糕,即可淪陷在一段chill悠閒的時光中。

youcii coffee 友喜咖啡
地址:紅木街匯龍灣臨街商鋪2-5號
交通:地鐵4/6號線紅山站D2出口,步行590m
營業時間:08:30-21:00
電話:18616965712

2. 好多咖啡 Too Much Coffee:不被定義的咖啡店

很難精準定位它家的風格,各式怪誕有趣的裝飾擺件堆疊,桌椅隨意凌亂,卻很是鮮活,就和身兼數職的主理人(攝影人+咖啡師+板仔)一樣,非常精彩。

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「隨便坐,喝杯咖啡,當自己家」,任何人都能在這找到回家般的自在和鬆弛感。

推薦單品:檸檬派 | 黃油啤酒咖啡 | 葡萄冷萃

不是批的「檸檬派」,擁有云朵般綿密清爽的奶蓋,主理人透露是以淡奶油、牛奶和檸檬汁打發的,隨着時間流逝,「會像流星一樣慢慢墜下來」。

標註着很好喝的「葡萄冷萃」,果然不失所望。多種咖啡豆試驗後才碰撞出輕盈不甜膩的風味,葡萄的清香在齒間慢慢泛出。

還有一款兩極分化嚴重的招牌「黃油啤酒咖啡」,不含酒精卻具有黃油啤酒的風味,入口有些膩膩的,但愛的人可以一天兩杯。

夜間還有精釀提供,和三五好友微醺着熱鬧暢聊,最愜意的夜晚也不過如此了。

好多咖啡 Too Much Coffee
地址:龍光玖鑽北區商業樓al-223a(二樓觀光梯旁)
交通:地鐵4/6號線紅山站B出口,步行390m
營業時間:10:00-23:00
電話:15089580589

3. HAKO COFFEE 喝口咖啡:玻璃屋咖啡廳

HAKO COFFEE室內用大面積的薑黃色調勾勒出明快且鮮活的氛圍,讓心情也變得輕快起來。

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弧形臨窗是我最喜歡的位置,這裏採光絕佳,窗户像是畫框,定格了街邊的夏日熱鬧景象。臨窗而坐,一本書一杯咖一份自在,沐浴在懶洋洋的日光下,悠然時光也被無限拉長。

推薦單品:黃皮特調 | 鳳梨百香果特調 | 山茶花拿鐵

主理人推薦了兩款特調,「鳳梨百香果」具有馥郁明顯的鳳梨甜香氣息,帶着淡淡熱帶水果的酸質口感及小麥酒香發酵的尾韻。腦海中不禁浮現仲夏、熱帶海邊、鹹濕微風的畫面,有種度假般的愉悦感。

另一款「黃皮」,入口伴有冷萃咖啡白桃茉莉的清香,黃皮果質透出酸酸甜甜的果味,讓夏天也變得舒緩輕盈。

喝口咖啡,不止咖啡,店裏還有中式茶飲、精釀、麪包甜點等選擇,是一個不設限的、能滿足任何口味需求的社區停靠站。

HAKO COFFEE 喝口咖啡
地址:安居尚龍苑C棟122商鋪
交通:地鐵4/6號線紅山站A2出口,步行820m
營業時間:08:00-22:00
電話:13590278880

4. amazing 錯覺:紅色動漫咖啡屋,風味新奇獨特

一面亮眼的紅色動漫牆抓住了目光,它是amazing 錯覺,主打果蔬風味創意咖啡。

品牌定位是不被定義、給人以錯覺的顛覆,所以在風味呈現上有許多天馬行空、大膽奇特的嘗試。

推薦單品:Amazing木姜子 | Unbeliveable西瓜

主推的「Amazing特調」,以雲貴川的一種藥材木姜子液為基調,搭配澄清生椰乳、自製檸檬糖和雲南soe咖啡豆。入口辛香刺激,有點類似山胡椒油的味道,中調透出咖啡的酸質,尾韻帶出淡淡的椰子清香,層次非常豐富。

amazing 錯覺
地址:紅山6979南區7棟1樓
交通:地鐵4/6號線紅山站D1出口,步行390m
營業時間:09:00-21:00
電話:17302669186

5. 容意咖啡 RONGYI:新中式特調+潮汕小吃

龍光玖鑽27樓,90%可能擦肩而過的樓中鋪,門後卻藏着一家很有意境的中式咖啡店。

資深咖啡師、自媒體人、飾品品牌主理人的混搭,一拍即合構築出這家小店。空間不大,沒有華麗的裝潢,但它靜宜,有禪意,有一股能讓人靜下心來的魔力。

+6

「從容不迫,意想不到」是容意的標語,前半句很貼合它的氣質,後半句很符合我探店的心情。

推薦單品:桃離 | 陳皮美式 | 開心果得體

招牌是這杯粉粉嫩嫩的「桃離」,桃子果肉果醬融入拿鐵,果味甜香與咖啡的醇交織,整體柔和卻不寡淡,喝前記得充分攪拌。

第二杯推薦是「陳皮美式」,甚合廣東寶寶心意的中式特調。選用新會陳皮泡製陳皮水,搭配深烘咖啡豆,微苦微澀的陳皮風味逐漸過渡,絲絲回甘在舌尖化開輾轉,口感層次讓人很着迷。

比起咖啡,吃食更讓我驚喜。除了有粉粿、蝦餃、糯米雞三款潮汕小吃,熱香餅也特別推薦,完美復刻了M記的經典味道。

哦對了,它家早八晚五的營業時間,對附近上班族非常友好。喝容意,願大家的打工日也能變得更容易。

容意咖啡 RONGYI
地址:龍光玖鑽1A座27樓2706室
交通:地鐵4/6號線紅山站B出口,步行360m
營業時間:08:00-17:00(近日暫停營業,請先致電查詢)
聯繫電話:13392884706

社區咖啡店總是有着無限可能,可以精緻,可以熱鬧,可以不被定義。它應該是自由的、帶來鬆弛感的地方,是能隨時休憩喘息的停靠站。

一杯咖啡,一個常去光顧的老地方,串聯的是歸屬感和人情味。天南海北侃大山,談論日常瑣碎,談論午餐和好天氣,熟稔得像認識很多年的朋友。如此的每個片段,都是平凡生活中絕不平淡的閃光。

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