【香港人】元朗人才懂的10件事　永年、新元中與餅叔

提起元朗，總有人覺得是鄉下地方，他們的印象彷彿停留在數十年前，以為這個地區只有農田、村屋和牛。時至今日，元朗除了農田和村屋外，還多了很多名字有點奇怪的高尚屋苑、傳媒爭相報導的「隱世小店」和考起市區人的輕鐵，至於牛，確實是有的，不過可遇不可求。

1. 千色廣場 鐘聲已逝

先講千色廣場這個元朗人地標，
商場最大特色是一個會報時古典大鐘，
整點時大鐘會先播音樂，
再按時數敲響不同的次數鐘聲。
聖誕時還會播放聖誕歌。
不過此鐘已成元朗人集體回憶。
商場於2015年翻新時，
以LED電子螢幕取代古典大鐘，
雖保留了報時功能
但已經失去那感情的味道。

2. 去B仔吃的不是涼粉是風味​

B仔遠近馳名，
區外人往往只知「B仔」，
而不知真正店名是「佳記甜品」。
鎮店之寶B仔涼粉，
老實說味道平平無奇，
其他甜品的質素只屬不過不失。
但正如不少人去cafe
也是為店內裝潢或者文青氣息一樣
去B仔吃的不是涼粉，是風味。
B仔分新店和舊店，
提提你，元朗人以「新B」和「舊B」區分，
兩間店分別位於元朗一頭一尾，
而且B仔兼賣熟食如腸粉、魚蛋、雞翼尖等，
即使不好甜品，也是宵夜吹水好去處。

3.未食過永年士多 唔算食過車仔麵

若說B仔是元朗街坊的宵夜首選，
那麼永年便是元朗街坊的食堂。
提起永年，總會想起三件事：
長長的人龍、
惡過訓導主任的樓面阿姐
和令人辣到跳舞的辣汁。

永年的服務態度出名「臭寸」，
環境亦稱不上舒適，
為何仍深受街坊歡迎？
答案是其秘製辣汁和湯底，
秘製辣汁味道濃厚，湯底鮮甜。

秘製辣汁後勁凌厲，
筆者試小辣已食到流汗，
所以在永年能點「大辣」的人，
落單時是有光環的。
身旁的食客都會在心中肅然起敬。

4. 博愛迴旋處 慣性塞車

元朗人如需經大欖隧道到市區，
博愛迴旋處是必經之路，也是必塞之路。
因其連接元朗市中心、大棠和凹頭等地，
每逢繁忙時間群車出動，「車龍」迅速漫延。
大家早已習慣這個慣性塞車的現象，
當車速開始減慢時，心中便暗嘆一口氣。
住在新界西已經要比別人用多一倍的交通時間，
元朗人還要再早點出門口，應付這個迴旋處。

5. 「形點」真的型一點嗎？

YOHO MALL II的前身為新元朗中心，
元朗人簡稱「新元中」。
商場翻新後，名字改為「形點II」，
筆者實在叫不出口，
簡簡單單的「新元中」不是更順耳嗎？
更有網民分享坐巴士到元朗時，
聽到車內廣播系統叫出「下一站是，零點1」，
差點以為是在賣避孕套廣告。

6. 傳奇拾荒者「餅叔」

拾荒者餅叔成為「元朗名人」可能超過20年，
他的特徵是把長到打結的頭髮盤在頭上，
街訪笑稱其頭髮似「一餅嘢」，
故稱為「餅叔」。
餅叔身世故事無人知曉，
因他極少和人攀談，
不過餅叔從不向路人討錢討食物，
即使有街訪好心送錢，
他亦會拒絕。
後來街訪們摸熟了餅叔脾性，
以不同藉口送贈食物，
半哄半騙下，
他才會收下食物。
餅叔近年已消失於元朗，
網上陸續傳出其死訊，
不論餅叔仙遊與否，
他永遠都是元朗的朋友。

7. 元朗重慶大廈「合益商場」

元朗近年成為了南亞小區，
這幾年明顯多了尼泊爾、巴基斯坦和印尼人居住，
他們大都聚腳於合益商場和附近的街道，
所以合益商場有「元朗重慶大廈」之稱。
進入商場後，彷彿進入了另一個世界，
因為傳入耳中的全是聽不懂的南亞語言，
放眼所見十居其九是印尼土產店，
那種由心而發的陌生感，
高到令人懷疑自己是否身處香港。

8. 元朗小食街─阜財街

元朗美食多，
小食店多集中阜財街，
即點即燒的串皇、
香滑有豆香的亞玉豆腐花、
和以馳名燒賣屹立元朗廿多年的妙舒，
堪稱「阜財街三小龍」。
這三間舖確實位置在阜財街，
但不少人誤會為又新街。
即使附近的食肆轉了又轉，
唯獨這個鐵三角絲毫不受影響，
筆者在這條街都留下了不少腳毛和金錢。

9. 元朗人的文化承傳「天后誕」

每年的天后誕，
元朗人都會隆重其事。
希望社會發展的同時，
都可保留著傳統文化。
所以元朗人都會為了這個節日
出錢出力出汗水，
天后誕象徵著元朗人的團結，
不論男女老幼都會上街參與盛事！
除了各村的慶典儀式外，
十八鄉天后誕巡遊更是重頭戲。
屆時市中心必定人潮湧湧，熱鬧非常，
來自各鄉各堂的數十隊花炮會龍獅隊，
浩浩蕩蕩的由大樹下天后廟出發；
一直在馬路上舞龍、舞獅、跳舞，
巡遊隊伍在烈日當空下辛苦演出，
為的只是「傳承」兩字。

10. 元朗牛 可遇不可求

舊時的元朗農田處處，
在馬路上出現牛隻並不稀奇。
隨著城市發展，市中心人多車多，
牛牛們都好少出城。
之不過，牛總是在你意想不到的時候出現。
於2017年10月9日晚上6時左右，
有市民發現有牛在大馬路上奔走，
幸好沿途司機慢駛，避免發生意外。
牛牛最後被漁農自然護理署接走並進行治療。