瑰麗酒店啟動「瑰麗青年啟航」實習計劃 讓百名中港兩地學生實習
撰文:張偉倫
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瑰麗酒店集團今天正式啟動「瑰麗青年啟航」實習計劃,讓100名香港及內地學生到集團位於19個國家的41家酒店實習,接受在酒店及餐飲業擁有豐富經驗的資深從業員訓練,從而獲得寶貴的海外工作經驗。「瑰麗青年啟航」計劃包含4個不同的實習類別,分別為香港職業訓練局(職訓局)旅遊及酒店管理專業學生、患有自閉症的年輕人,以及對酒店業有抱負的年輕人。
在今次計劃中,9名在職訓局修讀餐飲、酒店管理和旅遊相關課程的畢業生,將被挑選參加為期兩個月,今年6月開始的環球實習計劃。各畢業生可以按照他們的興趣及發展需要選擇瑰麗酒店集團旗下位於巴黎、倫敦、阿布扎比、金邊、布吉、曼谷、富國島、會安、北京、廣州和三亞的酒店。
瑰麗酒店集團首席行政總裁鄭志雯表示:「『瑰麗青年啟航』實習計劃是我們一項對香港未來人才的重要投資,不單為學生提供機會累積工作經驗及技能,更重要是讓學生可以藉此機會培養更廣闊的國際視野。我們與參與計劃的學生同樣感到興奮,因為這個計劃既能配合我們培育青年人的意願,亦能貫徹集團的價值觀,期望為社會締造更多正面影響。」