DAYDAYCOOK獲璞瑞資本入股

「日日煮（DAYDAYCOOK）」獲璞瑞資本（Proterra Investment）入股，共同為健康速食賽道注入可持續發展的新食品動力。

璞瑞資本是一家聚焦於亞洲地區農業及食品價值鏈投資的美元股權投資基金。

日日煮創始人兼CEO朱嘉盈表示，璞瑞資本的信心加日日煮的專心，勢必能讓用戶感受到用心，從而影響新消費賽道，達成對環境及健康的進一步升級。

從美食自媒體業務開始的日日煮，自上線自有品牌產品以來累計購買人數已經接近千萬。

日日煮通過與供應鏈端的深度合作，共同深耕產品研發，從豐富菜品多樣性、提升產品口味、降低生產成本、打磨技術壁壘等多方面切入，讓推出產品更好地迎合當下年輕世代消費者需求。