聯合國:非洲豬瘟令今年中國豬肉產量減少10%
撰文:鄭寶生
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聯合國糧食及農業組織(FAO)表示,非洲豬瘟會令2019年中國豬肉產量減少10%。
FAO發表報告稱,中國至今已經撲殺超過100萬隻,而中國生豬減少已經影響到全球的肉類和飼料市場。「生豬數量銳減,飼料進口倍升的趨勢可能會終止。」
目前非洲豬瘟已經蔓延到越南、老撾、蒙古和柬埔寨等國。
豬肉價格上升 出口量增加 同時飼料價格下跌
不過,東亞受災可能是美洲、歐洲等生產商的機遇。FAO報告亦指出:「豬肉價格上漲、出口量增加、飼料價格下滑的情況十分罕見,以目前資料來看,歐洲和美國的豬肉生產商將會受惠。」
豬肉不是說生產就生產,剛好美國生豬的存量是2009年以來最高,該國預計今年出口量可增加3.8%至接近1,200萬噸,因此受惠目前市況。
中國找尋豬肉代替品 禽肉生產國料會受惠
而FAO報告亦指出,禽肉代替品亦有商機:「隨着中國為豬肉消費者尋找替代的蛋白質來源,購買力會轉向其他肉類,特別是禽肉。」而目前世界最大禽肉生產國為巴西、美國、泰國及部份歐盟國家。