【有片】深宵無人便利店 Lawson明年春季東京試行
撰文:鄭寶生
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日本便利店深宵員工人手短缺,一個人很難兼顧看舖、執拾和結帳。有見及此,Lawson明年春季推行深夜無人商店實驗,希望可以緩緩人手緊張。
通宵更人手緊張 員工難「一腳踢」
Lawson表示,深夜12時至早上5時「通宵更」人手緊張,於是計劃明年春天起,在東京首都圈選兩至三間店舖,推行無人店實驗,希望解決人手問題。
手機應用程式開門、結算兼付款
消費者要事先下載一個手機應用程式,在便利店前開啟並放在傳感器上,店門就會打開。
客人進入店舖,拿起貨品之後讓應用程式掃瞄器條碼,就可以用Line支付來結算。選購完之後,將智能手機放在收銀位置的平板電腦上,就可以完成付款,全程不經店員處理。
▼點擊以下圖片,了解整個付款過程:
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騰出員工到倉庫搬貨 或清潔舖面
雖然收銀台沒有店員駐守,但這些舖頭倉庫或會有員工工作,例如在裡面搬貨,或做清潔工作。
由於店面沒有店員,店內會相應增加保安攝錄鏡頭,亦不會出售香煙及酒精類飲品。
至於日本便利店很受歡迎的熟食及炸物,Lawson表示正考慮引入一按烹調的機器。
Lawson社長竹增貞信表示,人手不足是便利店的一大挑戰,因此要利用科技支持24小時營業。