【賀年全盒‧有片】傳統全盒必備八甜　瓜子寓意「搲銀」

過年時家裏總會放着一個盒子，內裏裝滿糖果，當中的瓜子、朱古力、瑞士糖等賀年食品見得多、吃得多，但全盒本身和傳統賀年食品如糖蓮子、糖冬瓜等的寓意，大家又知道多少？我們在街頭訪問了20多位市民，當中包括中學生、夫婦及長者等，問他們記者手上的盒子是什麼，有些回答說是禮盒​、糖果盒，卻說不出是全盒。難道賀年全盒及食品的寓意真的考起他們？
攝影：陳焯煇

全盒原本稱作「攢盒」，有拼湊、聚合的意思。而「攢」音同「全」，所以後來約定俗成變成「全盒」，又有十全十美之意。

相傳早在魏晉南北朝已出現用來盛載食物的多格形盒子。該盒子至明朝才稱為「攢盒」，多為圓形，也有八邊形、正方形。傳統全盒以木製成，盒上除刻上吉祥的花紋外，更配有以金色油漆寫上的福、祿、壽和囍字，底色則以紅色作主。

全盒內部格數主分為三格式、五格式及九格式，格子愈多代表主人地位愈高，古代九格為皇家御用，仕人用五格，一般庶民只能用三格。