寒露二十四節氣|氣溫轉涼中醫教煲養生粥 為孩子按穴位保暖益腎
「農曆九月節,露氣寒冷,將凝結也。」來到二十四節氣中的寒露時節,氣溫變低、下降加快,早晚溫差較大,天氣稍涼。因此在寒露時節,謝嘉雯提醒養生方面要注意足部保暖,父母可於臨睡前為小孩按揉一個穴位,可激發腎氣,溫暖全身,可幫助入睡。同時她介紹兩款養生粥療,健脾和中、益腎氣、補虛損的食療功效適合全家服用。
謝嘉雯中醫師表示在寒露時節,養生方面要注意幾點。「民間有『白露身不露,寒露腳不露』的養生諺語。寒露之後,大人小孩均要注意部保暖,宜穿上保暖襪子,切勿赤腳於室內冰涼的地板行走或於室外走動,以防『寒從足生』。」
謝醫師建議父母可於臨睡前為小孩按揉腳底,既可激發腎氣,溫暖全身,又可幫助入睡。
點圖即看按揉方法:
在飲食方面,早晚氣溫清涼,謝醫師建議家長可以熱粥來作早餐或晚餐,以暖脾胃。她說:『古代醫家李時珍對吃粥推崇備至,其著作《 本草綱目》提到 :『 每晨起,食粥一大碗,空腹胃虛,穀悅便作,所補又細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之良。』固吃粥能調暢胃氣並可生津潤燥。」
點圖即看謝醫師推介兩款適合在寒露進食之養生粥:
吃白果要注意
謝醫師提醒白果生食有毒,必須煮熟食用,每次不宜多於10粒,她說:「白果原則上可以,但不時出現吃了未熟的白果中毒,對於剛吃輔食的小朋友來說必須謹慎,份量最多是1-2粒,因為BB胃口較小,而且必須煮熟透。」
小米南瓜有益
另外,她提到小米中色氨酸(tryptophan)的含量在所有谷物中最高, 色氨酸是大腦製造血清素及褪黑激素的重要原料,有助眠的作用。而南瓜性溫﹑味甘,有補中益氣﹑化痰排膿﹑治咳止喘的功效,她說:「日本南瓜味道較其他南瓜香甜,配上高纖利水的粟米粒,令小朋友食慾大開,適合脾胃虛弱的小朋友。」
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