【秋冬食療】轉季咳嗽要分清 一文睇清常見類別｜謝嘉雯中醫
秋冬交替，氣候冷熱變化大，能直接影響肺氣宣肅，造成咳嗽。天氣漸涼，大人小朋友都多了幾聲咳，燥咳和敏感咳又於秋冬多見，中醫一圖教你分清常見的3種咳嗽類型和症狀。
燥咳好發於秋天，敏感咳則於轉季多見，以下湯水有助緩解轉季引起的咳嗽不適。
甜甜蜜蜜治燥咳：雪梨百合茶
材料及做法：去核雪梨3個、百合30克、苦杏仁10克、四碗水、冰糖適量。水滾後轉中慢火，煲30至40分鐘左右便可。
治療燥咳以潤肺生津為主。雪梨生吃清熱，煮熟後的雪梨能滋五臟之陰，為秋天生津潤燥的一味美食佳品，配上潤肺止咳、寧心安神的百合；止咳平喘，潤腸通便的苦杏仁，佐以清甜的冰糖調味，小朋友即使沒有咳嗽，也可當滋潤飲料，預防咽乾鼻燥的不適。
防治鼻水倒流咳：鼻敏湯
材料及做法：黃芪30克、白術15克、白芷15克、瘦肉適量、水1.5公升。水滾後轉中慢火，煲30至40分鐘左右便可。
如果是因鼻敏感鼻水倒流引起的咳嗽，便應治療其咳嗽源頭──鼻敏感。「鼻敏湯」中的黃芪、白術，甘溫益氣，長於健脾，為培補中氣之要藥。白芷能散風邪，化濕濁，通鼻竅，為治療鼻敏感，常流鼻涕的主藥。此湯針對鼻水倒流刺激喉嚨引起的咽癢咳嗽，能達到不「治」咳而「止」咳的效果。適用於脾胃虛弱、倦怠乏力、容易脘腹虛脹的小朋友。
扶正防治氣管咳：肺腎雙補湯
材料及做法：山藥30克、黨參15克、核桃30克、白果10克、湯骨適量、水1.5公升。水滾後轉中慢火，煲30至40分鐘左右便可。
肺是氣之主，腎是氣之根，肺主出氣，腎主納氣。山藥善補肺脾腎三經氣陰，且兼澀性，有收斂肺氣上逆作用。黨參補肺益氣，核桃補腎，白果能斂肺平喘。此湯肺腎相補，適合轉季時，因氣溫驟降而誘發氣管敏感的咳嗽，以增強小朋友身體對外界的適應力。
要預防小朋友轉季時的咳嗽，除了食療，更有賴家長在生活細節上的悉心照料 ，
以下是一些建議：
1.每天曬太陽：曬15分鐘太陽，便可令身體製造足夠的維他命D，幫助鈣質吸收，有助小朋友骨骼發展並長高。中醫認為，曬太陽是吸收大自然陽氣最天然直接的方法，有時更勝食補。陽氣充足，抗病能力亦大大提高。
2.做好保暖：季節交替、氣溫驟變時，家長要為孩子做好保暖措施，如戴圍巾、帽子；特別是頸部、肩頸、膝蓋位置，避免著涼、感冒。
3.戒生冷食物：冷飲、雪糕會刺激氣管，誘發咳嗽，並令咳嗽加重。
4.避免接觸致敏源：如塵蟎、油煙、油漆、花粉等。
即使小孩先天不足，體質較弱，但與成人相比，小朋友機體生機蓬勃，臟腑之氣清靈。雖然容易生病，但也對各種治療反應靈敏。只要生病時能對症治療，平時注意生活調攝，就無懼轉季對身體的影響了！
註：以上食療只供參考，各人體質不同，服用前宜諮詢註冊中醫師或家庭醫生。
謝嘉雯中醫師
兩孩之母的中醫媽媽。深信中醫之博大精深，除治病外，更關乎一種生活態度。