【童你去玩】化身米仔鬥士學惜食@粒粒皆辛館│教師媽媽Loretta
你的孩子可有食剩飯？揀飲擇食已成習慣？聖誕假期，讓子女從遊戲中學習「惜食」，與長者一起拯救回收蔬菜，聽他們親述自己的故事……今年的聖誕禮物，可能是孩子對你說一句： 「我會食哂碗飯！」
相信大家對「惜食堂」這名字並不會感到陌生，但你又有沒有聽過惜食堂旗下的「粒粒皆辛館」呢？『粒粒皆辛館』是全港首間融合惜食、關愛的實體展館，體驗館有很多，但『粒粒皆辛館』卻讓你和小朋友重新定義惜食與關懷。
【編按：作者為教師媽媽Loretta】
不一樣的體驗之旅即將開始！
參加者將化身米仔鬥士，發掘「粒粒皆辛苦」的真正意義。導賞員會向參加者發問一些問題作引導，然後我們便會進入第一站：『惜食270』，影片中倒數的十秒意思重大，但我就不在此劇透了。
你知道香港與鄰近亞洲城巿人均每日家居廢物產量有多大分別嗎？答對與否並不是最重要，重要是讓參加者自己思考背後的原因。
惜食冷知識區
第二個環節是『惜食冷知識區』，看似會產生廚餘的食物，如何可以再生？日常食物處理時有很多容易被忽略的細節，做好教育，便可減少浪費。
虛擬實況影片區
即將進入另一個環節：『虛擬實況影片區』。非一般的 VR 體驗，大家幻化成不同的食物，以第一身去感受，除了大人最愛的壽司外，還是小朋友最討厭的紅蘿蔔，還有什麼食物呢？有待大家自己去體驗。
食物拯救區
第四站是『食物拯救區』，本來是由長者義工指導參加者拯救惜食堂回收到的蔬菜，為烹煮熱飯餐作準備。但今次改為自製橙皮酵素，實踐將廚餘大變身，製作天然清潔劑。
香港實況區
第五站是『香港實況區』，這個椰菜與小朋友身處的水樽有什麼關係呢？
每個活動，最重要的是 debriefing，Heather 請大家寫/畫出今天的感受，大家也很認真，年紀最細的諾諾也有得著。初時以為這次體驗團是為小朋友而設，但自己也獲益良多。『貧窮』與我們近在咫尺，可是我們卻容易視而不見，過份地聚焦於小朋友的未來，而輕視了老人們的需要；『珍惜』是我們常常說的對白，可我們已習慣了浪費，也許這次兩個多小時的體驗未至於徹底改變我們的生活習慣，但至少，我們可以學習做得更好！
《粒粒皆辛館》詳情
館址：九龍深水埗海壇街235號豐盛大廈1樓
開館時間：星期一至六 (星期日及公眾假期休館）
語言：廣東話 / 英語
活動時段：上午10時至12時及下午3時至5時(每場約2小時)
電話：3705 2484
電郵：foodstep@foodangel.org.hk
網址：www.foodangel.org.hk/foodstepjourney
親子體驗團詳情
歡迎親子以團體報名參與，參加的子女年齡介乎6-15歲（以活動當日計算），每位子女最多由兩位監護人陪同出席。
收費：成人每位港幣280元，小童每位港幣180元
人數：20-40人(每團最少20人)
備註：
-註冊慈善團體 (依據稅務條例第88條)可申請收費減免。
-所得收益扣除成本後將撥捐惜食堂社區服務用途，幫助有需要的人。
Loretta
80 後老師 + 媽媽，育有兩名繁忙（去玩）無証（書）兒童頌謙與晞童。與老公信心堅定，決意營造先甜後甜的環境孕育我們的 2.0。
Each day of our lives we make deposits in the memory banks of our children.
--Charles R. Swindol