【80後講轉行】冬天教滑雪夏天教水 廣告人變教練:想興趣當飯食

撰文:仲欐因
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辦公室尤如廝殺困獸鬥,人人都想掙脫這個名利殺戮場過簡單的生活,然而為兩餐、為前程,真正行得開或敢於離場的人終究不多。有本於廣告界打拼的80後因一次滑雪而迷上這項運動,回港後決心拋開一切將所愛化成事業,實行夏天教水,冬天教滑雪「雙軌制」,30歲告別辦公室「倉鼠人生」。
(場地:SBF Boardshop)

Ben(左)和Jack(右)將熱愛化為副業,學生人數上升,未來會有更多發展。(吳鍾坤攝)

客戶有東西要改、客戶不喜歡這裏那裏、客戶不喜歡你條橋……3年前,何偉彬(Ben)和一般打工仔一樣,事事客戶前客戶後,過着「好chur」的廣告人生涯,性格易忟易燥之餘,對事情也欠缺耐性,是典型的香港打工仔。

Ben自己剖白過去:「當時已工作了5、6年,做到Associate Account Director的職位,工作衝得好『行』,好想有個悠長的休息充充電。」自5年多前與好友温五中(Jack)接觸過滑雪運動後,二人一直心思思想向滑雪專業邁進,當Ben開始有停下來休息的念頭,二人便一拍即合,齊齊花3個月時間在日本提升滑雪技巧,並同時考取「skiing」和「snowboard」的教練牌照,然後Ben自那時起便心野。

「返到香港再揾工,感覺自己失去了從前那團火,工作變得不再投入。我知道自己很懷念在日本滑雪那種簡單的生活,於是一直思考應該要重投廣告業,還是試試有沒有空間做個滑雪教練。」

香港人教滑雪?香港連雪都沒有喎!所以Ben雖已有牌在手,但要他放棄在廣告業的收入,轉工做收入不穩定的教練工作,還要遠走日本開班,他也心大心細,思前想後了2、3個月。還好Jack的正職是游泳教練,在香港有自己的泳會,於是Ben便想到「夏天教游泳,冬天教滑雪」的方式營生,從此兩個人便兩個季節打兩份工。2個大男孩更詼諧地開了一個叫「白馬王子」的專頁,記錄在日本長野縣白馬村的滑雪生活,正式與office生活say goodbye!

離開office,Ben去日本雪地揾食。(受訪者提供)
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跳出「chur」爆生涯 逃出香港過簡單生活

Ben和Jack都表示第一個冬天收生不多,只接待了少於10個滑雪團再加少量私人班,因此當時只有3分1時間是真正工作賺錢,然而由於過程中有與滑雪旅行社合作,因此學生人數總算能維持到二人生計,首年就達成了以興趣維生的目標收入,令滑雪教練之路可以繼續實行。

「其實整個雪季從12月開始至約5月結束,而我們教學的日子主要從聖誕起,一直忙到3月,不過我們每年12月頭就會預先飛往當地,一來自己爭取時間操練,二來會視察當季不同雪場的變化,思考哪些雪場適合哪些學生。」

日間教滑雪,晚上呼朋喚友吃「住家飯」。(受訪者提供)
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任何教練工作,口碑都是最有效的宣傳。今年冬天,Ben和Jack的學生比去年大增一倍,令二人更有信心未來以教滑雪為事業。Jack解釋:「隨着日元低水,去日本旅行變得抵玩,滑雪的消費也變得相宜,而在雪場能以廣東話授課的教練不多,因此有巿場需求。」二人現在除了教滑雪,也在當地發掘其他商機。「其實除了做教練,一個『地膽式』帶香港人尋找地道食、買、玩資訊的導遊也有生存空間,我們希望將來可以辦這些另類的旅行團。」

雖然飛往日本教滑雪聽落似是風流,但Ben和Jack都笑說是抱着工作心態走到日本,為了將興趣變事業,二人生活上也慳得就慳。「我們不是遊客,當然不會天天豪食豪使。我們每年都會租住滑雪場附近的民宿,午飯可能在便利店買個三文治便算數,落堂便做『師奶』,去超巿買些廉價食材自己煮。」Ben表示,以往在廣告界的收入的確比現在多,但自當了教練後,他的心情卻不再如以往的繃緊,而且更漸漸喜歡上簡樸的生活。

Ben現時的收入來源主要還是以夏天教游水為主,但短短一個雪季,他也有大概10萬港元的收入,扣除生活費可賺7至8萬港元,相比初時惶惑去路,現只花2年時間已有不俗成績,證明「興趣當飯食」也有可能行得通!