聖誕節必備香料熱紅酒!有助抗衰老美容功效豐富 附紅酒入門推介

撰文:石欣桐
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【聖誕節2022|香料熱紅酒】聖誕節將至,在這個普天同慶的節日當然少不了「熱紅酒」!在古希臘時期,希臘人會把飲不完的葡萄酒,加入香料重新熬煮,不浪費餐桌上的每一滴酒,在寒冬時喝起來有助暖身,漸漸就成為了冬日,特別是聖誕節前後,的必喝飲料!
飲用熱紅酒原來有不少好處,可以暖身之餘亦有助美容養顏,女生們在這個聖誕不妨一試了!《01女生》記者也向澳洲註冊營養師陳曼婷(Ariel)查詢,了解熱紅酒對美容護膚及健康的好處,另外亦會為大家推介5大入門級紅酒推介,大家趕快為聖誕聚餐作好準備吧!

【聖誕節2022|香料熱紅酒】聖誕節將至,在這個普天同慶的節日當然少不了「熱紅酒」啦!(《Love Hard》劇照)

在聖誕聚餐中,熬煮一壺「香料熱紅酒(Mulled Wine)」成為了節日傳統,一般要用到的材料有紅葡萄酒、香料(包括丁香、肉桂、荳蔻、生薑等)、水果及糖果,只需把所有材料加入紅酒煮熱就可以了!

【聖誕節2022|香料熱紅酒】在聖誕聚餐中,熬煮一壺「香料熱紅酒(Mulled Wine)」成為了節日傳統!(gettyimages)

香料熱紅酒為聖誕添溫暖 有助抗衰老、去痘痘美容功效豐富

飲用熱紅酒具有不少好處,熱紅酒有助驅寒暖胃,在寒冬之下飲用,瞬間感到暖笠笠!除了暖身功效,《01女生》記者亦就著「飲用熱紅酒的好處」向澳洲註冊營養師陳曼婷(Ariel)查詢,營養師分享了3大好處!

聖誕節2022|熱紅酒好處:改善血液循環 降低患心血管疾病風險

營養師指出,紅酒可以改善血液循環,有助於降低患心血管疾病的風險。 紅酒的抗氧化劑有助於提高「好」的高密度脂蛋白膽固醇的水平,並消除「壞」低密度脂蛋白膽固醇,有助於預防動脈阻塞。

聖誕節2022|熱紅酒好處:改善血液循環 降低患心血管疾病風險(gettyimages)

聖誕節2022|熱紅酒好處:抗衰老

冬天飲用紅酒除了有助令氣息變得紅潤,紅酒中的白藜蘆醇也有助細胞恢復活力、減緩衰老,女生們必試啊!

聖誕節2022|熱紅酒好處:抗衰老(Hannah Pemberton@Unsplash)

聖誕節2022|熱紅酒好處:對抗有害自由基

除了紅酒的白藜蘆醇,在香料熱紅酒中一般亦會加入大量天然香料,例如肉桂、豆蔻,這些香料都是有助皮膚對抗有害的自由基食材,同樣有助抗衰老之餘,亦有減少痘痘、粉刺增生及收毛孔作用。

聖誕節2022|熱紅酒好處:對抗有害自由基(gettyimages)

對於健康的成年人,營養師建議所有年齡段的女性每天最多喝不多於1標準杯的紅酒(等於100毫升13.5%酒精濃度紅酒),男士就最好每天喝不多於2標準杯的(等於200毫升13.5%酒精濃度紅酒)。

另外,由於酒精需要肝臟代謝,因此本身有肝病,或者脂肪肝的人士不適合飲用;孕婦亦需要避免飲用酒精,各大衛生機構顯示任何劑量的酒精,對於寶寶都是有一定危險風險。高血壓、心律不正,或者有先天性心臟疾病的人亦應該避免飲用酒精,尤其是加熱的紅酒。

飲酒後會面紅的人士,營養師指出其實代表住缺乏代謝酒精的ALDH2解酒基因,對於這群體,飲用酒精會提升心血管疾病,以及癌症的風險,也不建議飲用熱紅酒了!

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