婦人進食自行種植芋頭後口部喉嚨麻痺　衞生署料誤食有毒海芋

衞生署衞生防護中心今日（17日）公布，一名51歲婦人昨日（16日）在灣仔區進食自行種植的芋頭後，隨即出現口部和喉嚨麻痺等病徵，病人昨日到律敦治醫院急症室求診，同日入院接受進一步治療，現時情況穩定並己出院。

中心指臨床診斷為懷疑草酸鈣針晶體中毒，提醒市民切勿採食野生植物，留意含草酸鈣針晶體的蔬菜，慎防誤食海芋中毒。

衞生防護中心的調查仍在繼續。中心指出芋頭是配製菜式和甜品的常用食材，然而一些外形類似芋頭的植物含有毒素，如海芋，誤食會引致中毒。誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜，如舌頭、口腔與嘴唇麻痺和灼熱，以及舌頭或嘴唇腫脹；進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。

中心再次提醒， 切勿採食野生植物；從可靠的供應商購買蔬菜；及取走混在食用蔬菜裏的其他植物，並在煮食前徹底洗淨蔬菜。