【假日外傭】拋夫棄子異鄉漂泊 元朗心靈鐵屋成就家鄉十房大屋
不足100呎的劏房有人嫌地方淺窄,在港印傭卻甘之如飴,視之為樂土。眾人合力鋪地墊貼牆紙、安裝冷氣機及雪櫃,彷彿建設心目中的理想家居。十多個在港無根的印傭,自始告別假日到處流徙、佔領公園、天橋底的日子,找到一處落地生根,真正享受假日的悠閒,「我當呢到係屋企啦!」
長年在外工作的女傭,彷如無根草,家鄉在千里之外,即時有錢在家鄉建大宅,亦無法親自裝潢佈置。離家多年,回鄉次數屈指可數,印尼的家如一個抽象的概念,人在異地有時更渴望擁有家的感覺,這個不足100呎的斗室竟可填補她們心底裏的欲望,Fitri和Solesih坦言劏房雖簡陋,但一磚一瓦由自己佈置,實實在在是「自己嘅地方」。
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【假日外傭】洪水橋三級火後 走進外傭隱世樂園:好好彩有呢間屋
沒有這份工,子女的生活和教育便徹底不同。
離鄉工作錯過子女成長、夫妻關係疏離
Fitri和Solesih離鄉工作近廿載,已是前輩,坦言女傭要習慣忍受孤單的生活。二人直言在印尼微薄的薪資難以支撐子女讀大學、買大屋、惟當傭工賺外幣才應付得來。然而有得總有失,Fitri和Solesih二人在印尼結婚產子不久便離鄉當傭工,既錯過子女的成長期;夫妻相隔異地,關係也漸漸淡如清水。Fitri早年使與印尼丈夫離婚,單身至今。類似例子在外傭間並不罕見,逼於現實環境,她們默然接受「拋夫棄子」的生活,幸好她們不失樂觀的心:「沒有這份工,子女的生活和教育便徹底不同。」
視像對話解鄉愁 個別僱主拒提供WIFI
二十年前互聯網還未普及,要解鄉愁只能靠長途電話,惟電話費昂貴,女傭講不上兩句就得趕快掛線。近年人人手中一部智能電話,Fitri和Solesih現時終於可以經常與子女、家人視像對話,「相隔數千里,虛擬親親你」,親情的溫暖還是可以透過網絡傳遞至印尼。但二人均指,這些機會其實得來不易,因有些僱主擔心女傭使用電話,會影響其工作表現,拒絕提供WIFI。
家鄉建十房大宅 令僱主驚嘆不已
辛勤廿載,Fitri的兒子和Solesih的女兒已大學畢業,分別仼職藥劑師及助理醫生,生計不成問題。二人理應退休回鄉共聚天倫。但她們認為女人現仍值壯年,情願多做幾年,儲多些錢才回印尼享清福。
她們另一個最大成就就是在家鄉建大宅。Fitri和Solesih向記者展示其印尼新居的照片時,笑得合不攏嘴,Fitri笑說「有十間房架!大過香港好多!」,一次僱主隨她返印尼旅遊時,參觀其大屋也驚嘆不已。
來港初年難以適應:
廣東話太難講 香港家常小菜太清淡
回想來港生活初期,二人均指最難適應的就是語言和食物。Solesih說,當年抵港只識講一句「早晨」,在街市買餸唯有「手指指」。今時今日,她們聽得懂八九成廣東話,惟發音始終不準,平日也多說英文。
飲食方面,Firti指印尼人嗜辣又喜加香料,菜式相對複雜;香港家常小菜則太過清淡,煮法亦簡單,笑言「一餐飯半個鐘都搞得掂」。香港人喜以豬骨煲湯或蒸排骨等,篤信回教的印尼人通通碰不得,唯有煎蛋加辣椒拌飯,「無所謂,好簡單又一餐啦」,故此每逢假日,他們必定會煮印尼家鄉飯菜,品嚐久違家鄉的印尼咖喱。