美酒佳餚巡禮|闊別五年10.26起中環海濱舉行 首次加入中國酒
「香港美酒佳餚巡禮」受疫情影響一度移師網上舉行,旅發局今日(27日)公布活動闊別五年後,今屆將在10月26日至29日回歸中環海濱舉行,規模與2017年相若,料14萬人次入場。
屆時將有約300個美酒及美食攤位參與,並首次加入中國葡萄酒的類別,以及設全新的「品味學堂」。市民及旅客由10月10日起,可在旅發局網站購買入場券及品味通行證,即場試飲、試吃產品,價格視乎日期及品味通行證而定。
旅發局節目及旅遊產品拓展總經理陳俊文表示,場內的香港特色美食加入創意元素,並非普通夜市的小吃,「唔係就咁魚蛋燒賣。」
200個攤檔提供36個國家美酒
旅發局公布,香港美酒佳餚巡禮回歸中環海濱活動空間,屆時將有約200個美酒攤檔,匯聚36個國家包括法國波爾多、勃根地區、意大利等美酒;亦有較少曝光的美酒,如東歐小國摩爾多瓦葡萄酒、新加坡豆清酒等。
有見中國葡萄酒逐漸登上世界舞台,活動亦帶來8間來自山東、寧夏及雲南的酒莊,例如中國葡萄酒的明日之星「瑪瑟蘭」、中法元首的國宴酒「蛇龍珠」等。
近100個美食攤檔包括大灣區美食
展區亦有近100個美食攤位,搜羅17個國家地區的美食,包括阿根廷烤肉、日本燒烤、印度烤雞等。另外亦加入香港及大灣區特色小吃,包括避風塘炒薯仔、順德魚三寶;創意甜品如白兔糖雪糕、黑糖珍珠爆漿蛋撻等。
此外,場內主舞台每晚亦上演音樂表演,包括美國組合ABBA Fab、菲律賓女歌手Crisel Consunji等,而全新的「品味學堂」亦提供17場主題工作坊,粵菜名廚何劍生教授烹預飪技巧,亦有日本大米專家分享低碳飲食文化等。
入場券連品味通行證最平$220
市民及旅客由10月10日起,可在旅發局網站購買入場券、品味通行證、「品味學堂」門票。其中入場券按日期分為20元及40元;品味通行證則分為200元及400元(分別包括8張券和14張券,另包贈品)。換句話說,入場券連品味通行證,最平需要220元。
屆時市民及旅客在入場後,需要使用一張或以上「品味券」,換領心儀的美酒或小吃。而「品味券」已包括在品味通行證中,亦可單獨在APP中按需要購買,每張售25元(該APP尚未推出)。
場內香港小吃加入創意元素:唔係就咁魚蛋燒賣
旅發局節目及旅遊產品拓展總經理陳俊文表示,今屆參展商有約300個,並估計入場人數約14萬人次,均與2017年相若。「今年想試一試,鼓勵返夜間氣氛先。」
被問到2018年的入場人數及攤位數量更高,陳俊文解釋,由於2018年為活動的十周年,因此當時場地面積較大,可容納的人數更高,故不能相提並論。
陳俊文又指,場內的香港特色美食加入創意元素,並非近日在各區舉辦的夜市所出售的小吃,「唔係就咁魚蛋燒賣」,加上活動的美酒及美食均以品味券換領,不能反映實際價錢,並不適合以「銀碼」互相比較。