美食市集沙田|$1罐頭鮑、買雞送糉、啄啄糖再現 市民盼長期舉行

撰文:鄧康翹
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相隔一週後,第二場「開心香港」美食市集今日(6日)起一連兩日在沙田公園露天劇場對出舉行舉行,戶外場地毋須門票,市民可免費入場。今次市集共設約70個檔戶,以華夏及香港地道美食為主題。在早上10時開放起,市集內人頭湧湧,氣氛熱鬧,各檔以推廣各種優惠吸客。

▼5月6日 第二場美食市集開幕▼

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海南文昌雞$90一隻送安定糉

售賣海南雞攤位外至少近五十人排隊,負責人何小姐表示,市集早上人流暢旺,暫時準備逾100隻文昌雞,相信能足夠供應。何小姐又指,為響應「開心香港」活動,首100位顧客若買一隻文昌雞$90(原價$130),會送出一隻海南特產安定棕,原價$25一隻。

售賣海南雞攤位外至少近五十排隊,負責人何小姐表示,市集早上人流暢旺,暫時準備逾100隻文昌雞,相信能足夠供應。(林靄怡攝)

$1罐頭鮑魚限賣80罐 負責人:希望大家可以吃得開心

同場有攤位以$1售出200個罐頭鮑魚和$68鮑魚福袋,福袋內包括一罐五頭鮑魚、花膠湯劵和餐飲劵等。負責人譚小姐表示是次參與巿集單純是為支持「開心香港」的活動,並沒有考慮做多少單生意:「最重要是呼應今次活動主題,希望大家可以吃得開心。」

他表示,是次美食巿集入場人數很多,暫時準備逾2000罐鮑魚,每日限賣80罐,相信能足夠供應。

負責人譚小姐表示是次參與巿集單純是為支持「開心香港」的活動,並沒有考慮做多少單生意:「最重要是呼應今次活動主題,希望大家可以吃得開心。」(林靄怡攝)

東華三院主打懷舊小食全場$10兩份

東華三院參展攤位負責人吳先生指,參展主要是以宣傳為主,料只能盡量做「當做宣傳費」。全場以特惠價$10兩份售賣各式懷舊小食和涼茶,當中包括啄啄糖、砵仔糕、香蕉糕和龍鬚糖等。

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有攤檔售賣$158鮑魚蝦籽麵禮盒

同場亦有攤位以$158「開心價」(原價$184)售賣,包括一罐鮑魚和四個蝦籽麵。參展攤位負責人施先生先生表示,因在上周參與了灣仔美食市集,認為銷售情況良好,故再度參與活動。

施先生表示,認為場地安排不如灣仔會展理想:「始終係室外,又熱又晒,工作場地冇咁舒服。」但他指現場氣氛良好,無阻市民購物心情。

手打牛丸$20試食價

場內專賣地道手打牛丸的攤位亦大排長龍,大埔振興有限公司負責人郭經理表示,攤位以「試食價」$20一份手打牛丸和豬肉丸吸引顧客。

郭經理指,現時銷情良好,估計五分鐘賣出一份。她表示,自疫情後香港從未參與類似美食市集的大型推廣活動,期望藉此推廣港式文化,達到開心香港的目的。

市民:有嘢食就覺得好開心

在場提供試食的攤位眾多,其中正在試食的劉女士高興道,「有嘢食就覺得好開心。」她指,剛才排隊等候試食,等候了約10分鐘。劉女士亦指,因上月派發消費劵,認為更有意欲出外消費,她希望政府能多舉辦美食活動,讓市民有更多好去處。

洪太太一家三口到場消費,高呼開心:「好多嘢睇!」洪太指,剛才已和小朋友到攤位試食香港糕,認為市集氣氛良好,暫時未為消費定訂預算:「見到有咩啱買就會買。」

沙田街坊袁先生表示,經歷三年疫情後,對政府舉辦活動感支持:「疫情困咗咁耐,(有市集)我覺得好開心」,他手上已拿著從保良局攤位購買的戰利品,包括4包河粉和3包曲奇,總共花費約100元。

袁先先又指,美食市集匯聚各地的美食:「有台灣、馬來西亞又有重慶嘢,好多出面都食唔到。」他建議政府能在沙田多舉辦類似活動:「沙田人多,方便畀我哋買下嘢。」

▼5月6日 第二場美食市集開幕▼

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