北角東寶小館最後一夜 食客捧場 陳果、前港姐「戰鬥碗」乾杯
位於北角渣華道市政大廈內的東寶小館,由於被食環署指違反租約條款,今日(2日)最後一天營運,結束約30年歷史。記者傍晚時份到達東寶,雖然仍有空桌,但已全部留座,門外陸續有食客排隊等候安排入座。惜別夜宴上,有電影導演陳果,也有被爆在約30年前參加過香港小姐的食客。
有食客一行四人,帶同紙筆,邊吃邊畫,描繪東寶的食物、以及餐廳經理露比。他們表示希望感受東寶的氣氛,有時載歌載舞。餐廳經理露比更會表演一字馬及筷子開啤酒,認為相當有特色,希望可以透過畫作,為東寶留下紀錄。
播張國榮懷舊金曲 食客盼有天「風再起時」
東寶傍晚時份一直播放張國榮的懷舊金曲,部份人聞歌起舞,又期望東寶「風再起時」的一天。場內雖然仍未滿座,但職員已忙得不可開交,廚房不斷遞出風沙雞、黃金蝦等名菜。食客則手持盛載啤酒的「戰鬥碗」乾杯,場內氣氛熱鬧。
到大約晚上8時,場內氣氛更趨熾熱,露比四處與食客自拍留念,部份人緊抱露比,不捨東寶結業。露比又場內表演一字馬及「月球漫步」( moonwalk),並施展看家本領以筷子開啤酒瓶,之後乾杯一飲而盡。
餐廳經理露比:此處不留人,自有留人處
場內一直播開懷舊金曲,播起張國榮的《無心睡眠》以及The Beatles「Hey Jude」時,不少人一同合唱,部份人更高舉亮起電筒的電話擺動,露比則感激眾人支持,並一度稱「此處不留人,自有留人處」;食客則回應:「東寶加油!」
羅先生及譚小姐一行四人,帶同畫簿及文具下午時份到達東寶。羅先生表示,四人都喜歡繪畫,平時會透過畫作記錄事物,例如舊建築等,今日特意到場邊畫邊食,眾人的畫作包括東寶名菜風沙雞、黃金蝦等,「舊嘅嘢想記錄落嚟。」
羅先生續指,以筷子開啤酒的表演方式,可見於過往傳統的食肆,今日「把握時間感受畫畫留下回憶」。譚小姐則稱,疫情前曾與一班友光顧,喜歡東寶的氣氛,有時載歌載舞,露比又會表演一字馬,氣氛非常好。
曾參選港姐食客:此處的人情味難以取代
盧小姐自小光顧東寶,已習得筷子開啤酒絕技,早已成為熟客,露比於訪問期間更大爆其「秘密」,指她曾參選香港小姐。盧小姐表示,今日到場希望支持露比,喜歡這裏的食物及人情味,「佢全部當你屋企人一樣」。
盧小姐認為今日是歷史時刻,坦言「全部嘢都好唔捨得」。她續指,此處的人情味難以取代,「其他地方都煮到同樣嘢食,但無咗啲人就係唔同。」她相信露比會東山再起,屆時會再支持。
袁先生則早於27年前已光顧東寶,喜歡這裏的歡快氣氛,「大家都好開心食嘢。」他表示,最喜歡風沙雞及南乳豬手,並難忘露比與眾人的交流,「喺個街市一字馬」、「好放咁同我哋猜枚、飲酒」。
不過袁先生又認為,近年香港不少特色店舖結業,並嘆道人大了難與友人相聚,無奈地少了與朋友在東寶相聚,「每樣嘢都有終止嘅一日。」
▼8月31日 北角東寶小館擬9月2日結業▼
食環署日前指,東寶四個攤檔的四位承租人,並非以獨資經營者身分經營攤檔,故此向承租人發出「擬終止租約通知書」。雖然承租人曾就曾此提出申述,但經審視後,認為仍有充分證據顯示,承租人違反該租約條款,遂於8月26日發出「終止租約通知書」,終止與其簽訂的租約及收回有關街市攤檔。
署方之後又指,東寶承租人長時間不在攤檔,甚至長期身處海外,涉嫌違規分租;但承租人如需時安排將設備遷離攤檔,會酌情處理。
▼8月31日 北角東寶小館擬9月2日結業▼