澳門驗出波蘭急凍鴨舌帶新冠病毒 食環署指同批次曾入口指令回收
澳門食品安全廳昨日(9日)公布,在一批產地為波蘭的急凍鴨舌樣本驗出新冠病毒,澳門市政署已即時銷毀該箱重10公斤貨品。香港食環署食物安全中心今日(10日)稱發現受影響批次產品曾進口香港,已指示進口商將受影響批次下架停售,並展開回收,中心會安排銷毀。食安中心又呼籲市民停止食用受影響批次,有關急凍鴨舌名稱為CEDROB品牌的Duck Tongues Deep Frozen,由波蘭生產,進口商是形灃食品有限公司。
食安中心呼籲業界 停止使用涉事產品
食安中心表示,涉事產品牌子為CEDROB,批次編號22/028/3018,每包重十公斤,最佳食用日期為2023年7月28日日前。食安中心呼籲市民停止食用受影響批次產品,並應時刻保持個人、食物及環境衞生。業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。
本港形灃食品有限公司曾進口
食安中心發言人補充,得悉澳門食品安全廳昨日發出公布後,隨即聯絡澳門當局和本地進口商跟進,初步調查發現形灃食品有限公司曾進口受影響批次產品。為審慎起見,中心已指示有關進口商將受影響批次產品下架及停售,並展開回收
▼6月8日 太古城中心阿詩瑪雲南風味軒疑爆疫▼
中心將安排銷毀有關批次
中心續稱,市民如欲查詢上述產品的回收事宜,可於辦公時間致電進口商熱線2385 8005。中心又指,會將有關批次的急凍鴨舌封存並安排銷毀,並會繼續跟進事件,亦會加強對同類產品的檢測。
抽取3.4萬個食物及包裝樣本化驗 四度驗出病毒
食安中心已自2020年中開始加強預防性的檢測措施,包括在設於機場的食物檢驗辦事處,以及派員在進口商的凍房加強檢測不同國家/地區進入本港的各類冷凍食品及其包裝,至今已抽取超過3.4萬個食物及其包裝樣本作病毒檢測,只有去年8月公布的䱽魚及包裝樣本、去年11月公布的烏賊片及包裝樣本、今年2月公布牛肉及豬皮的包裝樣本,及今年4月公布的牛內臟包裝樣本及雞腿包裝樣本檢測呈陽性。
食安中心:人類不太可能透過進食食物而感染
中心重申,新冠病毒主要透過飛沫傳播,病毒不能在食物或食物包裝中繁殖。根據現有的科學資料,世界衞生組織和各地的食物安全風險評估機構認為,人類不太可能透過進食食物而感染新冠病毒。
▼6月8日 曾有BA.2.12.1患者到訪食肆如常營業▼