80後情侶元宵節辦綠色訂婚禮 準新娘：婚宴太花費毫無必要
今日是農曆正月十五，元宵佳節，又是中國情人節，在這浪漫的日子，一對80後愛侶Edward和Kim決定於今日互訂終身，舉行訂婚儀式，在自然的農場下，十數名友一起見證，既簡單又浪漫，更能向來賓帶出過健康綠色生活的訊息及認識有機耕種。
這場訂婚儀式，沒有999枝玫瑰，沒有華麗婚紗，沒有美酒佳餚，亦沒有10卡鑽戒 ; 他們用素食點心招呼來賓，用椰菜花代替花球，祝酒時用洛神花茶代替紅酒，婚紗是簡單的白色連身裙，加上將白色頸巾化成頭巾，帶上花環，環保又美麗。Kim認為，花擺放幾日後就凋謝，又浪費又不實用，而用過的椰菜花可以用來吃，寓意兩口子可以一起「煮飯仔」，是件浪漫的事;以紅色洛神花茶代替紅酒，健康又好飲，而一金一銀婚戒，金色由Kim帶上，銀色由Edward帶上，都是由雙方家長所送贈，充滿長輩的祝福。
Kim與Edward八年前於教育中心工作時認識，大家都喜歡綠色環保，過簡單生活，Kim認為：「一對男女係情投意合，冇話邊個追邊個，係好自然就會一齊。」而兩人相識數月後，便很自然地成為情侶。
一路走過8年，愛情故事未必轟動人心，但閒時一同行山，在農場走走，在街頭散步，只要心在一起，已經是最浪漫的事。
4年前，他們更決定一同創業，創立Kimature，售賣利用有機植物所製的天然護膚品。創業路上，難免爭吵，維繫感情恍如變得困難，但二人抱住一個信念：「我哋當盤生意係我哋仔女，就算有爭吵，都知對方係為咗件事好。」
決定共諧連理，他們是首對來到歐羅有機農場進行訂婚儀式，這裡是兩人生意上經常買原料的地方，每個月都會前來取貨，去年情人節亦在這裡慶祝，一起收割椰菜花。對Kim而言，婚宴太花費根本無必要，農場既可以表達過環保健康生活的訊息，而透過參加農場導賞，賓客亦可認識到有機耕種，能夠向來賓介紹綠色生活訊息，比傳統擺酒等形式更為重要；而Edward亦認為，在酒樓或酒店舉行婚宴，模式一式一樣，毫無驚喜，在農場環境舒適，可以多學習綠色生活的知識。
兩個多小時的訂婚婚禮，兩人一開始交換戒指，之後合巹交杯及向來賓祝酒，農夫拉著二胡娛賓，吃吃小食、在農場走走，輕鬆地結束。二人彼此珍惜愛護對方的心，比華麗會場、山珍百味更重要，Kim感激Edward的遷就：「多謝8年來容忍我脾氣唔好，接受到我既決點，我好肯定你可以同我共度一生。」Edward亦向Kim許下簡單的願望：「希望以後我哋以後都可以咁開心。」