深水埗明年新春辦美食墟市　設14熟食檔　明哥擺檔賣素食

還有個多月便是農曆新年，不少人會選擇回鄉或外遊過節，深水埗區內明年農曆大年初一至初三，再有街坊美食墟市舉辦，讓一眾留港過年的市民一同感受節日氣氛。深水埗北河燒臘飯店老闆「明哥」陳灼明更犧牲假日玩樂時間，一連三日擺檔售賣素食，讓少數族裔亦能享用新年美食。

新春墟市設14個熟食檔 不能明火煮食
深水埗街坊福利事務促進會明年農曆初一至三（1月28至30日），將在楓樹街球場舉辦新春墟市活動，活動時間由下年3時至晚上10時。屆時將有嘉年華會、綜合表演如醒獅及14個熟食攤檔。

深水埗區議員鄭泳舜指今年墟市有約3.7萬人次參與，希望明年能吸引區外市民一同參與，預計人流會增加至3萬至4萬人次，屆時會增加義工人手作人流管制，另表演舞台會加設天幕，阻隔部分聲量，減少對附近民居的影響。

深水埗街坊會理事譚國權指美食攤檔為公開招募，本月17日始截止報名，現時有約16間攤檔申請。屆時只能出售預製加熱食品，不能明火煮食，食物以本地小食如咖哩魚蛋、魚肉燒賣及雞蛋仔等。

明哥留港賣素魚曲奇
新春墟市除往年均會售賣本土美食外，今次更加入新口味，如炸墨魚嘴、沙拉骨、涼皮等。現時有若5個攤檔已被確定申請，其中兩檔為深水埗明哥負責。

明哥過往新年均會回鄉探親，近幾年因派飯予基層及無家者，初一至初二會留港往親友家拜年，初三則舉行派飯活動。為了明年的新春墟市，明哥不但不回鄉，更將三日假期奉獻出擺美食檔，「希望整多啲野食，同市民開開心心過節」。明哥指其中一檔主要售賣素食如素魚，「希望連啲少數族裔都食到」；另一檔則與傷健人士合作，售賣曲奇。明哥更表示會使用環保飯盒盛載食物，為地球出一分力。

食物及衞生局局長高永文指，今次是深水埗區第2次辦墟市，希望可總結經驗，使往後舉辦得越來越好，同時予其他區參考，「只要這個地區及舉辦墟市的形式，區議會有共識，食衞局及食環署會協調成事。」就今次基於當區居民的安全考慮，深水埗楓樹街球場墟市不能以明火煮食，高永文指，對能否即場明火煮食，長遠而言，政府持開放態度。