《舌尖2》推介浙江火鍋名店捲二手油風波 港分店強調「日日清」
撰文:香港01記者
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浙江有多間著名火鍋店涉使用二手回收油遭內地政府調查,涉案的食店更包括曾在《舌尖上的中國2》介紹過的「渝味曉宇火鍋」,該店已在今年10月在香港銅鑼灣開設分店。港店負責人強調,食油「日日清」,不會留過夜。
內地當局調查浙江溫州多間涉用回收油的火鍋店,日前瑞安市公安及市監部門亦調查出另外八間問題店舖,現已有24名涉案人士被拘捕。其中五間店舖暫時停業,被調查的亦包括今年10月在香港開設分店的「渝味曉宇火鍋」,該店曾獲紀錄片「舌尖上的中國2」介紹。有報道指,該店早前曾被揭用回收油,其後又發現使用過期果醬。
公安機關已對涉嫌非法生產、銷售有毒、有害食品罪等24名疑犯採取刑事強制措施,市監部門亦已責令該八間涉案火鍋店停業整頓。
《香港01》記者致電渝味曉宇火鍋店銅鑼灣分店查詢,負責人稱未有收到有關消息及指示。當記者查問店內火鍋用的油和湯會否重覆使用,負責人即強調是「日日清」,不會留過夜。她又指,事件沒有對香港分店造成影響,暫時未有顧客就事件向該店查詢。