新冠肺炎|禁堂食令未見買餸人潮增 菜販:熟客避疫減少外出

撰文:胡家欣
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本港新冠肺炎疫情持續惡化,政府昨日宣布收緊防疫措施,周三凌晨起全日禁堂食。今日中午時份,有不少沙田區街坊到街市及超市買餸,不過,有街市檔主表示,今日人流未見明顯增加,對比第三波疫情爆發前,光顧的街坊數目仍少約一半,生意慘淡。
有菜檔負責人認為,雖然有街坊會一次過多買幾日的食用份量,又以菜心、白菜、生菜等,較耐放的蔬菜比較受歡迎,但整體疫情始終嚴峻,令街坊不敢外出,「以前飲茶順便買餸,依家都唔飲茶啦」。該菜販認為,食肆全面禁堂食措施,未必會令「無飯」家庭改變習慣在家煮食,相信市民貪方便繼續光顧食肆買外賣。

本港連續六日每日確診數字逾百宗,政府昨公布周三凌晨起全日禁堂食及強制室內外戴口罩。《香港01》今日中午時份,到沙田區超級市場及街市視察,不少沙田區街坊前來買餸,不過超市糧油食品及日用品貨源尚算充足,貨架仍可見米糧、公仔麵及廁紙等供應齊全。

自第三波疫情有菜檔生意大跌一半 疫情下市民多買外賣

菜檔檔主負責人鄧女士表示,今日街市人流未見特別增多,雖然有街坊會一次過買多幾日的食用份量,又會傾向買菜心、白菜、生菜等,可存放4至5日的蔬菜,但食肆全面禁堂食公布後,未見令其生意額升。她指,自7月初爆發第三波疫情而來,前來光顧的街坊已大減一半,主因是整體疫情嚴峻令街坊不敢出街,特別是被視為傳播風險較高的街市,「以前飲茶順便買餸,依家都唔飲茶啦」。她認為,市民習慣貪方便,傾向繼續到食肆買外賣。但她指,菜檔生意下跌,已減少員工上班日數,輪流隔日開工,亦不敢加價,以菜心為例,維持每斤10數元。

肉檔負責人曾太太亦認為,雖然有街坊會多買豬肉份量,但疫情下大部份人多留家中買外賣,顧客數目反而減少,「有啲街坊已經一星期無見」。曾太批評,豁免檢疫人士如海員、機組人員等,成為防疫措施一大漏洞,政府卻遲遲不從根源入手,從源頭堵截病毒傳入,其後才逐步收緊,「依家都補唔到鑊啦!」她坦言,對於防疫措施能在7日後減辣不樂觀,現時只能見步行步。

家中早存放食糧應對 最多七日足不出戶 

第三波疫情下,沙田區出現多宗確診個案,成為「重災區」。區內街坊、50多歲的聶氏夫婦表示,在疫情轉差後,已暫停到酒樓飲茶,平均每隔2至3日才買一次餸,但今日未有特別買更多食物,主要為雞蛋及生果。已退休的兩人指,在食糧上早有準備,家中存放一包25公斤的米、亦有幾個茄汁豆罐頭等,以防確診數字以幾何級數上升,連同其他食糧能支撐一星期。兩人又質疑,政府一直拒「封關」堵截源頭,令疫情惡化,意圖拖延9月的立法會選舉。

另一街坊陳先生表示,今日只買洗頭水等日用品,未有特別多買食物。陳說,因居住環境狹窄,加上食物易變壞,難以大批購入存放。在食肆全面禁堂食後,自己上班時會轉為留在辦公室叫外賣,估計未有太大不便。至於家庭主婦李小姐表示,一家三口食量較少,現時維持2至3日買一次餸,早、午餐盡量簡單,以麵包及即食麵為主,不會特別買太多食物存放。