朗豪坊Sweet Monster 牛奶味雪糕大腸菌超標
撰文:黎梓緯 曾雁翔
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去年由時裝集團I.T.引入香港的韓國雪糕店Sweet Monster,其售出一款軟雪糕驗出大腸菌含量超標,食物安全中心已指令該店即時停售有問題的軟雪糕,並於8月22日晚上公佈消息。有食客得知消息後不禁驚呼,店員則提議食客到西洋菜街分店購買雪糕。
食安中心早前在旺角朗豪坊三樓的Sweet Monster抽取一個牛奶味軟雪糕樣本作檢測,結果顯示雪糕中的大腸菌群含量為每克240個,超出法例每克少於100個大腸菌的規定。中心已知會店鋪負責人上述違規事項,亦已指令店鋪即時停售有問題的軟雪糕,並已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育及要求進行徹底清潔和消毒。中心將會跟進事件和採取適當行動,包括加強巡查涉事店鋪。