外賣走塑6月擴展至逾百茶餐廳、中式食肆 照儲印花換餐具或熱飲
撰文:勞敏儀
出版:更新:
近年「走塑」風氣盛行,環境運動委員會(下稱環運會)早前提出「外賣走塑,餐具先行」先導伙伴計劃,與大家樂、大快活及美心MX合作,市民光顧時不取即棄餐具,即可獲印花一枚,集齊6個印花可換領一套可重用餐具或熱飲一杯。為期兩個月的計劃,市民共減少使用超過120萬套即棄餐具。
有份推動計劃的立法會飲食界議員張宇人今日(21日)透露,將於6月6日推行第二階段計劃,做法與首階段相同,預料有逾百間食肆參與,當中包括早前參與的三間大型連鎖快餐店,以及茶餐廳、中式食肆等,詳情將於5月中公布。
「外賣走塑,餐具先行」先導伙伴計劃由去年11月16日展開,至今年1月15日結束,先導計劃預留約120萬元推行。環保署早前公布計劃成績表,三間大型連鎖快餐店合共派發超過120萬個印花予外賣顧客,市民共減少使用逾120萬套即棄餐具,並共換領約86,000套不銹鋼餐具和約22,000杯熱飲。
張宇人接受《香港01》查詢時表示,早前與政府及業界代表先後於今年3月及4月開會討論第二階段計劃,預計在6月5日世界環境日舉行啟動禮,翌日(6月6日)起會推行同樣為期兩個月的「外賣走塑,餐具先行」第二階段計劃,做法與先導計劃一致。
早前環運會贊助及直接訂製30萬套可重用餐具,但首階段只換領不足9萬套,張宇人預料或不需要再額外訂購大量可重用餐具。
料有超過100食肆參與第二階段計劃
他說,目前仍接受食肆報名,預料計劃有超過100間食肆參與,新加入包括茶餐廳及中式食肆,計劃詳情將於5月中公布。