【校園天地】健康美食@荃商 荃灣商會學校令學習輕鬆愉快發生
撰文:校園投稿
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荃灣商會學校致力培養學生健康的生活習慣及科學與科技,特意在一月舉行健康美食@荃商 Food Gala @ TWTAPS大型主題活動,透過一系列與健康、食物及科學與科技相關的活動和比賽,提高學生的學習興趣及相關知識。
食物主題的工作坊、攤位及遊戲
學校以學生感興趣的食物主題,設計一系列的工作坊、攤位及遊戲,讓學生從活動中學習。例如在「挖米挑戰站」攤位,學生嘗試控制以氣壓驅動的挖米機,把盤中的米挖起,學習簡單機械原理;在「健康巴士線」攤位,操作編程巴士到指定的巴士站領取問題的答案卡;在「雞蛋浮起來」工作坊學習如何改變水的密度,把本來沉在水裏的雞蛋浮起來。
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形式不同的學習活動
除此以外,學校安排與平日學習形式不同的活動,吸引學生的興趣,如學生透過製作健康餅食,認識3D食物打印原理;校園電視台以不同的廚房作背景,讓學生和家長拍攝;學生可穿上不同國家的服飾、手持各國特色食品道具在攝影地帶拍照。「荃商小廚神大賽」相信是其中一個深受學生歡迎的活動, 學生按相片觀察健康食品的造型,即場利用食材把食品製作出來。
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(內容由荃灣商會學校提供)
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