DSE尖子因哥哥食鯨魚肉暈倒 棄醫科轉獸醫學 冀反思動物權益
城大首個自資獸醫學學士課程去年開學,吸納部份本地尖子入讀。第一屆學生林雋希(Joey)自初中起關心動物議題,一次因哥哥首嚐鯨魚生肉而「一秒暈倒」的可怕經歷,令她反思食物安全及「捕鯨」文化等議題。去年,Joey憑文憑試優異成績本可入讀中大醫科,惟衡量個人興趣後,不顧家人反對報讀獸醫課程,期望畢業後成為獸醫,充當人與動物之間的橋樑。
城大獸醫學一年級生Joey自初中起關心動物權益,是源於一次到日本旅行經歷。當時Joey與家人參觀魚市場,期間哥哥首次試食鯨魚肉刺身,然後他卻突然「一秒暈倒」,令他們大感嚇驚,不知所措。幸在召救護車前,哥哥已甦醒並無大礙,Joey述說:「佢事後覺得好核突,好腥,唔係一般魚生味!」
自找資料了解「捕鯨」文化
哥哥對鯨魚肉超常的生理反應,令Joey百思不得其解,遂自行查書看新聞尋找因由,最後猜測,意外或因深海魚水銀過高所引致;而搜集資料過程中,亦令她反思各地「捕鯨」文化及動物權益等議題,「原來有人會捕殺懷孕的鯨魚,令鯨魚數量不斷下降。」
Joey去年考取優異的DSE成績,原獲中大醫科取錄,不過最後決定按志趣修讀城大獸醫學。她指,家人曾一度擔心新課程的質素及日後出路而提出反對,終說服對方順其意願。
中五飼養龜去世 與父解剖了解死因
入讀獸醫學的還有上屆DSE考生謝明懿。明懿表示,選讀課程是因為鍾情動物,並對此充滿好奇心。
她憶述中五時家中飼養的烏龜去世,因欲了解死因,故與教科學的爸爸解剖遺體。她笑言,死因未明,但首次從小小軀殼,透視複雜的動物構造,「原來五臟六腑可以塞喺咁細嘅地方,好震驚!龜個肺喺中間,氣管摸落去好似膠喉,唔係軟性組織,好新奇!」
學生未學醫術 要先學醫德
開學至今半年,一眾獸醫學生未學醫術先學醫德,平均一至兩星期會到戶外考察,先後參觀嘉道理農場、新界豬場、海洋公園、獸醫診所及金魚街等等,從中反思動物倫理。
Joey說:「人與動物要互相尊重,保持適當的距離。例如就算好鍾意動物好想摸佢,都要顧及不同動物嘅性情,以免佢哋受驚。」明懿亦思考動物測試的人道性,甚至因理解動物情感而改變食肉習慣,「越學就會越覺得要減少食肉。」
兩度被拒政府資助 城大獸醫課程已再交申請
城大17/18學年推出本港首個6年制的自資獸醫學士課程,學費共72萬元,去年取錄12人,新學年將增加名額至20個。城大過去兩度向大學教育資助委員會申請資助均被拒,動物醫學院院長Michael Reichel表示,已遞交申請,目前正與教資會磋商,對進度感正面,冀最快可於2019/20學年成功獲批政府資助。