年輕客少　內地大豪客掃貨不再　 海味舖嘆：辦年貨度歲氣氛淡

臨近農厝新年，市民陸續辦年貨。有約40年歷史的海味店舖負責人表示，最近海味來貨價上升，當中以燕窩升幅最明顯，售價升近一半，擔心影響銷情。
他又指，新年是海味業的旺季，預計生意額多近一成，但仍難及當年內地客「瘋狂掃貨」、日賺逾60萬元的日子。同時，亦有海味舖店員指出，現時無年輕人買海味，使生意額大減，更大嘆：「𠵱家過節都唔似過節！」

新年生意額升一成  惟不及光輝時代

有40年歷史的「恒昌隆燕窩參茸行有限公司」，其董事總經理蘇瑞龍表示，早於一月初起已開始有客人辦年貨，令生意額升近一至兩成。

他續指，新年及中秋節均是海味業的「旺季」，生意額會升近一成，但卻遠遠比不上2011年的光輝時代，「那時候好多內地客，最厲害試過一個客掃走60萬冬蟲草，現在一日可能只有約1萬元生意。」

相比當年，他稱現時內地客少近一半，但仍對新年生意有信心，「即將新年，其實我們也樂觀的，但不可再用從前的心態，要面對現實了。」他表示，現時熟客佔六成生意額，為拓大客源，店舖會以社交媒體作宣傳。

貨量少令來貨價大增

蘇瑞龍表示，現時海味來貨價不斷上升。由於貨量少，使價格升近三分一，甚至一半，「燕窩升幅最多，差不多近一半，因為貨量少，半年前已不斷加價，以前一斤約三至四千的燕窩，現時售五至六千一斤。」他解釋，基於天氣、山火及雀鳥減少的緣故，令燕窩數目越來越少。

此外，他稱海味及花膠亦面對貨量少的問題，來貨價增加約5至10%，「都會擔心，加左價令售價上升，怕客人唔肯買。」

店員慨嘆：那有年輕人買海味？

「泰凰燕窩行」開店約9年。其店員指出，以往新年前一個月，為過節送禮，市民都會「大手入貨」，令海味生意額已不斷上升。不過，由於大多客人均為上一輩人，故市道越來越差，她大嘆：「𠵱家過節都唔似過節！」

即使臨近新年，但店員直言近年生意越來越差，甚至有機會蝕錢，「近年都冇咩老人家買，年輕要返工，做節都情願出去食飯，點會買海味？」此外，她稱現時海味貨價不斷上升，早於兩個月前，元貝已加價約20至30%，使生意更難做。

她又指，以往不少內地客會到香港「掃貨」，甚至會花費約50萬買蟲草，惟近年內地積極「打貪」，加上經濟環境有變，使內地客大幅減少，她更直言：「已經三至四年無接過大客了！」