台灣蠔油鈉含量超出營養標籤值　食安中心勒令停售

食物安全中心今日（18日）公布，台灣品牌「味榮」的「有機素蠔油」樣本的鈉含量，被驗出超出其營養標籤上的標示值。食安中心呼籲業界立即停止出售有關批次的產品。

食安中心早前從荃灣一間百貨公司抽取上述瓶裝蠔油樣本，發現與營養標籤標示值不符，其後再於同一百貨公司抽取同款但另一批次的樣本進行檢測，檢測結果發現相類違規事項。樣本的鈉含量為每100毫升含3,600毫克，與其營養標籤上的標示值每10毫升含240毫克，即每100毫升含2,400毫克不符。

上述的「味榮有機素蠔油」一瓶為420毫升，生產商是味榮食品工業股份有限公司，總代理是喜筷有限公司。食安中心已知會上述百貨公司違規事項，對方已按建議將所有批次的受影響產品停售及下架。食安中心指，如有足夠證據，會提出檢控。

根據《公眾衞生及市政條例》規定，任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為5萬元及監禁6個月。