五星級酒店The Murray年底開幕聘400人　主攻應對能力不計學歷

以舊政府辦公室中環美利大廈改建而成的五星級酒店「The Murray」今日（6日）於香港會所舉行招聘日，提供餐飲、房務、前台等400多個職位空缺，料於今年12月投入服務。The Murray人力資源總監何成輝表示，期望應徵者能夠認識公司背景及行業情況、待人有禮而有個性，認為「學歷不為最重要」；但有應徵者受訪時，竟三次度向記者稱酒店是位於尖沙咀區，亦不清楚為改建建築，似乎對工作地點了解不多。

位於紅棉路旁，曾是舊政府總部中環美利大廈早年被九龍倉購入後改建為五星級酒店，料於今年底正式投入服務，今日（6日）舉行的招聘日，主要提供前綫職員等400多個職位，月薪1.5萬至1.9萬元，部分主任、督導級職位達2.75萬元。截至昨日酒店方面收到260多個預約申請。設於中環香港會所的招聘處，中午約有30多人前來應徵，各人填好報名表後進行即場面試，當中不乏應屆畢業生。

有讀新聞系，由台灣回流香港的大學生何小姐表示，自己就喜歡從事公關行業，回港找過多份工作未有回音，特意熟讀酒店的背景，到場應徵禮儀部，「喺香港冇經驗真係好難搵工，傳媒行業都係一樣，我希望可以攞啲工作經驗。」

曾於名店當售貨品的Kimmy則説，希望可轉行當酒店前台工作，但當記者問及有關酒店地址等基本資料時，她三次指酒店位於尖沙咀區，「我都想去中環區嘅酒店做，但可惜呢間喺尖沙咀。」似乎未太清楚狀況。

望吸納有個性、態度熱誠的人士

The Murray人力資源總監何成輝入行十多年，他表示，期望可吸納有個性、態度熱誠及對酒店有基本認識的人士入行，「新入行唔緊要，經驗少，但肯去認識行業嘅公司願意投資源培訓。」

私院及商場亦會大量搶人
何坦言，酒店對流失率高，加上入行人數少，有經驗及學歷的從業員「買少見少」，「以前就一間轉一間酒店，近年不少大型商場、私家醫院甚至大品牌商品大量搶人，好多做咗三兩年，train(訓練)好就俾佢哋帶走。」其中Apple Store 年前進駐本港時，不斷搶酒店的前台管理人員，「過檔」做店舖主任，「佢哋想做到個人化服務，處理客人投訴。」

問到面試技巧，何成輝指酒店多傾向「個性化，純倒模一致性態度未必令客人受落。」面試期間會設場境設定題，如「有客人在午夜3點告知想食咖哩飯，你可以點幫佢？」考其應變能力。

The Murray是九倉旗下的酒店項目，前身是有47年歷史的美利大廈，連44億元的地價，合共投資超過70億元，樓高27層，合共提供336間房間，酒店另設有5間餐廳和酒吧，包括天台酒吧和餐廳，料12月投入服務。有指現時已有新人預訂婚禮酒席，並已訂至明年10月。