【美食博覽2017】1元優惠展商料生意雙位增長  同場逾兩萬賣煎茶

撰文:張雅婷
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一年一度美食博覽將於明日(17日)開鑼,1元優惠貨品是每年焦點。不過,要成功搶得1元貨品,除了要提早排隊,更要有策略玩遊戲,例如安記海味的1元接鮑魚活動就要分組進行,考驗參加者默契。
除了1元優惠貨品,同場亦有高檔次日本靜崗縣煎茶,每500克售港幣22,548元。參展商大多對銷情樂觀,預期生意有雙位數增長。

「安記海味」推出1元搶鮑魚福袋。(黃永俊攝)

多個參展商於美食展推出一元貨品優惠,部分更要落手落腳玩遊戲,有一定技巧。

1.安記海味(攤位1C-B15)

「安記海味」推出1元搶鮑魚,首日首10位的市民可分成兩組,參加遊戲。兩組再分別和派兩人於30秒內,隔著3米高巨型福袋拋接小福袋,接得愈多小福袋,愈多鮑魚能領取。安記海味職員陳小姐教路,要奪得福袋,拋接兩人要有默契,拋者要揚聲示意,接者同樣。由於遊戲限時及需要一定力氣,宜挑選較年輕的代表參賽。

陳小姐預料今年營業額比去年上升一成。

「醉榴香」攤位推出1元「剷水晶月餅」活動。(黃永俊攝)

2.醉榴香(攤位1D-C02)

首日頭三位到「醉榴香」攤位的市民可以$1參加「剷水晶月餅」活動,最快在20秒內剷到10個或以上水晶月餅,可連續30年免費獲得一盒貓山皇榴槤月餅。負責人葉泳峯指,由於遊戲沒有限剷的次數,故參加者是鬥快,剷得愈多,獲得水晶月餅機會愈大。

葉泳峯指,留意到市民比往年更願意花錢消費,預期今年營業額有雙位百分比增幅。

市民在「一斤果醋」攤位,需要轉動輪盤並「擁抱」果醋。(黃永俊攝)

3.一斤果醋(攤位1B-D12)

首日頭10名到「一斤果醋」攤位的市民可轉動輪盤,再依照輪盤指示,用身體不同部位「擁抱」果醋,如用手臂或手掌擁抱,被身體擁抱的果醋可全數取走。遊戲策略簡單,手長及柔軟度高者佔一定優勢。

美食博覽內有出售價高達22,548元500克的日本煎茶。(黃永俊攝)

除了1元優惠,同場亦有售價高達22,548元500克的日本煎茶(攤位5B-E11),店員介紹茶葉採自日本靜崗縣海拔1,000米以上的高山,相當罕有。該茶更被評為「2016年全國茶品評會最高受嘗茶」,在日本未有發售。雖然茶葉定價高昂,但店員稱對香港市場有信心,不擔心銷量。

在日本零售價為每公斤25,000日圓的伊賀牛,在美食展暫未有定價。(黃永俊攝)

高檔次產品還包括「三重野」(攤位5B-E24)的伊賀牛。伊賀牛在日本的零售價為每公斤25,000日圓,即約港幣1765元。美食博覽的售價未定。

美食博覽2017
日期及時間:8月17至20日(10:00-22:00);8月21日(10:00- 18:00)
地點:香港會議展覽中心
門票:$25(不包括尊貴美食區);$40(包括尊貴美食區);晚間進場票$10,可追加票價$15參觀即晚的「尊貴美食區」