嘉頓中心重建 38年老員工：好多回憶、不想重建
撰文：陳籽穎
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坐落於深水埗逾80年的嘉頓中心，早已成為當區地標，頂層的鐘樓更是不少港人的集體回憶，一代又一代人看着不變的時針分針，見證時光流逝，告別青葱歲月。
嘉頓有限公司已向城市規劃委員會申請，重建嘉頓中心為高25層的大樓。這幢現代建築風格的建築物日後只成追憶，有工作了38年的嘉頓老員工認為非常可惜，因為大樓對他而言，每個角落都充滿回憶。
老員工與顧客均感可惜
羅先生在嘉頓中心工作了38年，與咖啡室的職員有說有笑。他直言這裡每個角落充滿回憶，「唔開心點會做到咁耐？」又憶述起以前一家人在附近居住，太太和子女不時會到嘉頓中心等待他下班，然後一起逛街。他認為嘉頓中心是集體回憶，亦是深水埗區的地標，尤其是頂部的鐘樓，「以前呢度係最高，好遠都望到幾點」，對於清拆感到可惜，慨嘆「最好唔好重建。」
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鄭小姐與曾小姐則初次到嘉頓中心的咖啡室，表示「印象唔錯，幾舒服幾靜，啲食物都幾好，無諗過會拆」，又沒想到嘉頓這個老牌子竟有咖啡室。鄭小姐指35元有一份蛋糕與一杯飲品，直言「拍得住連鎖咖啡店嘅蛋糕，無諗過有呢個質素。」得知嘉頓中心將重建發展後，曾小姐坦言「好難搵到個咁舒服嘅地方」，兩人都認為非常可惜，若咖啡室未清拆或會再次光顧。
嘉頓中心位於深水埗青山道58號，地盤面積為1,148平方米。嘉頓正向城規會申請，將嘉頓中心由「住宅（甲類）7」改為「商店及服務行業、食肆、辦公室及學校」，預計會改建成高25層的大樓，包括3層地庫。重建後的大樓會提供餐廳或咖啡室、與烹飪有關的培訓課程以及辦公室，亦會租出11至20樓的樓層單位。