葵涌殘疾人士院舍疑爆集體食物中毒　受影響數目增至25人

葵涌有殘疾人士院舍昨日爆發懷疑食物中毒個案，經進一步調查後，衞生防護中心確認受影響人士增至25人。懷疑食物中毒者於7月6日在涉事院舍職員食堂午膳，約5至19小時後出現腹瀉和腹痛等病徵，目前全部人情況穩定。

衞生署防護中心指，新增受影響的25人中，8人求醫後，無需入院，而全部受影響人士均情況穩定。事件發展至今，累計有41人受影響，當中包括11男30女，介乎23至62歲，現階段沒有院友報稱出現腸胃炎病徵。署方人員指已視察該院舍，提醒採取所需感染控制措施，並繼續進行醫學監察。

防護中心提醒，要預防食物中毒，院舍應小心選擇和監督食物供應商，熱食應貯存於攝氏60度以上環境，冷盤則應貯存於攝氏4度或以下環境。