4.22走塑|上環兩餸飯照用發泡膠盒 巿民嘆連鎖店木餐具切唔到

撰文:余月明
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【管制即棄膠餐具/餐具禁膠/禁膠/走塑/塑膠】政府首階段管制即棄膠餐具措施,今日(22日)起實施,禁止堂食及外賣提供膠叉、膠刀丶膠匙、膠飲管、膠攪拌棒及所有發泡膠餐具。在上環一家賣買兩餸飯的店舖在午市時大排長龍,店家仍然採用發泡膠盒,而且餸和飯分開,一個外賣就用了兩個外賣盒,有顧客買飯後「走餐具」帶返公司才開餐。

亦有放飯的打工仔表示,曾使用連鎖餐廳的餐具吃豬扒飯,表示「切都切唔到」,但認為長遠而言措施有一定作用。

位於上環的一間兩餸飯,記者目測店舖仍然使用發泡膠餐盒,而約在中午十二時半,店舖一直持續有人龍排隊,店舖非常繁忙。

在附近上班的黃小姐表示,一星期一般都會光顧這間兩餸飯或大家樂。兩餸飯店舖基本上一星期大概有五日都會在這店舖36元兩餸飯,飯和餸會分開裝兩盒。由於會返回公司進食,因此她都會「走餐具」。

對於政府要走塑,她表示影響不大,但在大家樂買外賣時配有木餐具,惟她認為「唔好用⋯⋯都係返公司食,我係有餐具嘅,我寧願佢唔好畀我。」她希望在應用程式可以選擇是否需要餐具。

她又指,「我食一哥豬扒飯,把刀根本切唔到⋯⋯無用嘅。」故自己都會自備餐具,當餐廳提供餐具而又人多時,自己取回公司又會掉,變相更加不環保。她認為長遠而言措施有用,相對八月實行的垃圾徵費,寧願推「走塑」。

賴小姐表示,對於環保,要「盡一份自己嘅能量,為呢個地球做少少事」。(余月明攝)

另一位以前住上環附近、由台灣嫁到香港40多年的賴小姐,今日因有事處理而路經上環,故光顧兩餸飯。她表示,平時都會自備餐盒,但因匆忙今日就沒有攜帶,「我叫佢唔使畀筷子我,佢又畀我。因為呢啲我哋自己拎返屋企我哋自己有。」

她表示,措施對她而言並沒有造成不方便,亦十分支持,「因為我哋要環保⋯⋯玻璃樽、膠樽,我覺得唔需要,因為呢個地球已經垃圾太多。」

平時她亦會將二手鞋、衣服等「仲係幾好嘅嘢」捐到救世軍二手箱,而膠樽、玻璃樽等可回收物品都會分類放於住宅回收筒。

她有感「回收係應該做㗎嘛!每一個巿民都應該做,呢個係為咗我哋嘅下一代再下一代、未來。」又提到台灣的回收工作做得好,要求垃圾不落地,嘆香港環保「(做得)太遲啦!」

她又指,自己都會向身邊的人宣導環保,稱「我哋係地球一分子⋯⋯冰山唔見哂、啲動物又唔見哂。」對於有不少人反映餐具難用,她就建議大家可自備餐具,「我覺得呢啲唔係好困難,係一個舉手之勞。」

同樣在附近上班的鄧小姐,認為這間兩餸飯便宜、方便及多菜而光顧。她表示,「嗰支(紙)飲筒係唔好用嘅⋯⋯耐咗就會軟咗,你走塑無問題,但支飲筒真係唔好用。」她又指,「支叉又係篤唔到嘢嘅。」她稱有不少餐廳都轉木或紙餐具,用餐體驗基本上都不太好。