4‧22走塑|環保署訪1.5萬間食肆 八成未轉用非塑餐具正尋替代品
撰文:蕭通
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政府於4月22日實施棄膠餐具和其他塑膠產品首階段管制。環境及生態局昨日(3月13日)表示,環保署已訪問超過15,000間中小型食肆,發現約兩成已符合新法例要求,其餘八成雖還未轉用非塑膠餐具,但均表示知悉有關管制,開始尋找替代品的供應。
環境及生態局在其社交專頁指出,環保署去年12月下旬開始,派員走訪全港中小型食肆,協助他們了解新規定的內容,及在營運方面準備和調整,以符合法例要求。局方目標走訪2萬間,現時已訪問了超過15,000間。
走訪期間,當局發現約兩成食肆已符合新法例的要求。其餘八成表示知悉有關管制,並開始尋找替代品的供應,局方已向他們提供資料。
供應商:近期中小型食肆訂單增加
另外,部份供應商表示,大部份大型連鎖食肆都已轉用替代品或已為「走塑」作好準備,近期亦愈來愈多中小型食肆向他們查詢及訂購非塑膠餐具(例如紙飲管、木刀叉等)。
▼4月22日首階段管制即棄膠餐具▼
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管制計劃於4月22日實施後,環保署仍會繼續安排人員主動巡視食肆的運作情況,集中宣傳教育,並提供適切的建議和資訊,協助業界在6個月的適應期內,符合新法例下的規定,亦會繼續透過不同途徑推廣減少使用即棄塑膠餐具。
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