【重慶人們・三】食店賓館即將趕絕手機店　重慶大廈步向死亡？

重慶大廈其實未必如《重慶森林》般迷幻，真實的大廈由手機、金錶、小食店和旅館組成，是很多南亞裔、非洲人曾經的發財夢之地。
人類學家Gordon Matthews接受本報訪問時預測，重慶大廈的地舖將會轉型為以服務樓上旅館為主的食店和餐廳。然而，南亞小食店老闆說，熟客還是以南亞人為主，華人普遍不習慣其店食品的辛辣口味。數年前有不少外國遊客入住樓上賓館時會來用膳，但近年隨住旅館入住人數下降，其生意額也下跌一半——只是已較其他類型的商店可觀。在「財富」為共同追求目標的這裡，一旦商機不再，重慶森林將來會否成為一棟被重建掉的回憶？
【系列之三】
攝影：梁鵬威

上兩集分別報導了重慶大廈內的手機市場和首飾市場，兩者均表示自從近年內地放寬了對非洲油產國的簽證、內地貨品質量上升，在重慶大廈出沒的非洲人數日漸減少，連帶大廈店舖生意也每況愈下。

人類學家Gordon Mathews接受本報訪問時預測，重慶大廈的地舖將會由盛極一時的手機店，轉型為以服務樓上旅館為主的食店和餐廳。

逢周5中午門戶大開無人看守

Tahir Iqbald今年39歲，在重慶大廈內工作了近20年，起初在姐夫的樓上餐廳幫忙，約15年前自立門戶，在大廈底層開設一間小食店，主打清真甜食及輕熟食。他指小食店最好生意的時間，竟是早上，不少穆斯林信徒到來購買早餐後才會上班上學；因此為配合客源，他的店也早在早上8時開業，至晚上10時才收工，日做14小時，不過還是有能休息開溜的時間，好像要接送女兒上學放學時。

然而，每周總有一至兩小時，是大廈內所有穆斯林都要開溜，那就是逢周5下午，尖沙咀九龍清真寺舉行禮拜。雖說清真寺就在旁，只需離開小店90分鐘，但始終無人看守；Iqbald卻說，每次均只是把燈關掉就離開。「我店裡賣的都只是食物飲品，能有多貴？要拿就拿吧，把錢放下就好，哈哈。」

華人客增多　生意卻跌半

和大廈內其他商店一樣，Iqbald的小食店生意近年也轉差，「生意額跌了一半」。未扣除成本的每月收入，現有約$75000，但已較其他大廈內其他類型商店的收入可觀。

Iqbald表示，廿年來逐漸有愈來愈多華人光顧，有香港本地人、也有入住樓上旅館的內地旅客。「熟客中還是以南亞人為主。有數名華人熟客每周會光顧一次，但都是外賣，甚少堂食，不會坐下來和我聊天。」那些只是他的顧客，而不是朋友。「多些華人光顧當然是好事，但我不會強求也不能強求。大廈內有一、兩間華人開的餐廳，他們也賣咖喱，比例上還是更多華人光顧華人餐廳。」近年多了文化研究的年輕華人到場光顧，但更多是為了體驗而非真正喜歡其食物。「好像你（記者）這陣子做訪問才會光顧得比較多，他們也一樣。」

另外，某次問路經歷還是讓他覺得，自己未完全被香港社會所接納。「有時我向港人問路，大家都不太願回答，又怕親自帶我到目的地。反而我去日本旅行時，日本人很親切地親自為我帶路。為甚麼港人這麼怕南亞人呢？」

Gordon Mathews接受本報訪問時，指大廈部分的旅館生意不俗，大廈還未面臨「正在死亡」的地步。但賓館老闆們並不認同。港人馬生在大廈高層開設一間小賓館6年，現在只接待黃皮膚的顧客。「非洲人、白人和南亞人他們常常喝酒喝至三更半夜才回來，這店只有我一人，又要我半夜起床給他們開門，太辛苦了。」他指自從2014年後，生意一落千丈，淡季跌七成，旺季跌四成。但他還是不考慮接待黃皮膚人以外的客人，寧願賣盤退休。「不想和南亞人開的賓館爭生意，怕打架。」同在重慶大廈開設賓館的尼泊爾人Khadka表示，他會不論國籍接待入住旅客，但生意額還是較5年前下跌了一半。他估計非洲人和歐洲人轉去內地消費。

重慶森林終將消失？

Gordon Mathews《世界中心的貧民窟——香港重慶大廈》中寫道，來到重慶大廈的非洲或南亞商人，普遍是第三世界地區中上產階級，他們拿着大疊鈔票到來尋找商機，擁有比家鄉多數同胞所遠遠不及的財力及教育水平。雖然大廈中的店主和工人之間、非洲商人和尋求庇護者之間，仍存在巨大貧富差距，但這裡近年沒有發生階級鬥爭，因為每人都盼望和相信他們終有一天會成功和富足。這種對財富的信仰，甚至超越了種族和宗教，將大廈內的每一個人連結起來。

然而，在「財富」為共同追求目標的這幢大廈裡，一旦商機不再，其未來將會如何？書中有受訪的大廈業主表示：「這個物業太殘舊了，也許有人會重新改造它，我真希望如此！如果他們拆掉重慶大廈，會給我不少錢！」Gordon Mathews指出，大廈已有55年歷史，是尖沙咀區最古老的建築之一，重建無法避免。而如果重建的賠償能給予業主最大的利益，相信業主們會毫不猶疑將單位賣掉；但所幸大廈現有的設計已接近用盡地積比率，發展商的獲益不大，加上業權分散，重建才未成事。

Gordon Mathews也認為，重慶大廈這個「低端經濟全球化中心」終將隨重建而消失；但這種「發展中世界的中產階級來到發達世界邊陲尋找商機」的交匯點，可以預見，仍會陸續出現在各發達國家的邊陲出現，日後在某個地方可能又會出現另一座「重慶大廈」。