復常│18區餐飲生意比併 新界2區成贏家 油尖旺晚市1原因跌得傷

撰文:數因斯坦
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疫情後本港餐飲業持續復蘇,但市民用餐消費習慣已有所改變。Mastercard經濟研究所發表「香港經濟鐘」報告,指出遠程辦公趨勢令不少午市餐飲消費轉移至大埔、元朗等住宅區,而沙田、葵青就成為新一批熱門晚餐地點,至於油尖旺及東區就分別因兩大原因而成為輸家。

研究透過從網絡上匯集的匿名開支交易量進行分析,發現在2023年上半年,不論是外出用餐,還是外賣訂單皆有所增加,週末外出用餐亦接近疫情前水平。具體數據顯示,在混合工作模式日漸普及下,包括大埔、西貢、元朗、葵青等新界多區內,今年上半年午市時段消費份額均較疫情前2019年增加。

Mastercard經濟研究所指,2023年上半年,不論是外出用餐,還是外賣訂單皆有所增加,週末外出用餐亦接近疫情前的水平。(資料圖片)

至於中西區、灣仔、東區和油尖旺等主要商業區的相關份額則下降,其中以東區下跌1.4個百分點最傷。報告解釋,遠程辦公趨勢等影響下,東區辦公室空置率增長比率成為全港最高,東區午膳需求亦日益減少。

不過,當多數打工仔重回辦公室後,中西區及灣仔仍然佔據較多午市消費份額,兩區合計佔香港整體的四分之一,分別佔20%和5%。除了核心商業區之外,油尖旺區、東區和葵青區緊隨其後,分別佔13%、11%和9%。

晚市方面,沙田區在該時段消費份額增幅達1.4個百分點,為全港最高。其次為上升1.1個百分點的葵青區,以及各增長0.8個百分點的西貢區、大埔區和元朗區,反映出消費者偏好晚餐地點向新界多區轉移。

相反,晚市時段消費份額降幅最大的是東區、油尖旺和荃灣,分別下跌了1.7個百分點、1.2個百分點和1.1個百分點。油尖旺區是本港主要旅遊區,遊客數量下跌自然會影響區內餐飲消費,但事實上,該區仍然是全港晚市消費份額最高的地區,達17.9%。

▼通關後 不少市民北上飲食消費▼

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