急凍雞翼今年供應量不穩　呢款急凍雞肉產品供應量大跌九成半！

受全球供應鏈混亂影響，食物業界近日警告本港急凍雞翼供應量明顯減少，預料會加價一成。到底本港急凍雞翼進口量減少多少？其他相關產品如急凍雞腳、雞件等進口量有否減少？是否不斷加價？

先睇各款冷藏雞肉產品留用進口量▼▼▼

統計處數據顯示，今年首8個月，本港每月急凍原隻雞和雞腳進口量均明顯大跌。其中雞腳留用進口量由1月時9587.5噸，大跌94.8%只有8月的495噸；而原隻雞留用進口量亦由1月的1546.5噸下跌53.3%至8月的721.8噸。

至於急凍雞翼和雞件，年初曾一度跌至今年新低，及後留用進口量回升並且相對穩定。以雞翼為例，每月留用進口量介乎4530.6噸至1387.8噸，兩者相差達3.3倍。

至於價錢方面，與年初相比，雞雜碎價格波動，5月最貴時每公斤進口價高達23.1元，比1月貴接近一倍，其後價格一度回落，至8月回升至18.3元，比1月貴52.5%。

其餘急凍雞肉產品每公斤進口價格大致平穩，而冷藏雞翼價格更持續下跌，由年初每公斤21.2元下跌至8月的18.5元，跌幅12.7%。