【全球No.1雞尾酒】五月限時快閃四季 來一杯沒架子的cocktail
如果下班還未日落，那天除了要感謝主，還應該去喝一杯好好放鬆一下。喜歡到看到窗外風光的酒吧，四季酒店的Blue Bar一直是首選，除了日落海景，還有很多免費佐酒小食，一箭雙鵰。
Blue bar不定期都有令人驚喜的企劃，接下來5月24至26日就會有一個期間限定的快閃愛爾蘭革命，與紐約曼克頓The Dead Rabbit合作，提供最好的雞尾酒酒單。
The Dead Rabbit以1850年代的愛爾蘭裔美國街幫命名，由兩位調酒師Sean Muldoon及McGarry創立，將在愛爾蘭管理酒吧的經驗帶到紐約，一開便是樓高三層，且立志要成為一間，非只有長者才懂得欣賞的愛爾蘭酒吧。結果當然是成功了，延續到今天，The Dead Rabbit於2016年被World's 50 Best Bars評為全球最佳酒吧第一位，酒水單亦被Tales of the Cocktail單位認同頒發最佳雞尾酒酒酒單。
不過，從視覺上你看不到他們的cocktail有何特別，原因在於他們一直奉行不僞裝、沒有架子，只有完美調和的雞尾酒。以傳統雞尾酒做基礎，客人可在餐牌上找到司令、朱利普及不同種類的威士忌，在他們眼中創意及技巧遠遠比賣相重要。The Dead Rabbit 的酒水部總監Jillian Vose 5月快閃Blue Bar，四季酒店行政總廚Andrea Accordi還會將The Dead Rabbit的經典小食如炸蘇格蘭蛋、烤肋骨、炸松露薯條等佐酒小菜重新演繹出來。這兩天要mark 在日曆了！
Blue Bar X The Dead Rabbit 限定調酒
Big Wheel - 海軍琴酒、幹苦艾酒、Manzanilla 雪利酒、雪梨、玉桂、泰國青檸Fun Lovin’ Criminal - 白色龍舌蘭、玫瑰幹苦艾酒、蘋果白蘭地，柚子、啤酒花True Blue -愛爾蘭威士忌、蘋果白蘭地、健力士啤酒、PX雪利酒、白味噌、薑、檸檬，苦精Dead Rabbit -秘密
Blue Bar｜中環四季酒店一樓
查詢： 3196 8830