【女生香港地】像在西班牙森山過節　這些餐廳讓人體驗異國聖誕

不經不覺經已來到年尾的時候，也代表著聖誕節的到臨。小時候，總想去遍不同的國度渡過每個不一樣的聖誕節，可是人大了，時間有限，金錢也有限，未必有每年出遊的機會。其實，留在香港也可以渡過不一樣的特色聖誕，還可以嚐盡西班牙、法國、意大利和英式聖誕菜。

1﹕西班牙森山中過聖誕︳AMMO

這間位於金鐘亞洲協會的西班牙餐廳AMMO，前身是十九世紀中期英軍建設的軍火庫，現已活化成藝術展覽場地，但仍然保留了昔日的建築設計。餐廳內裝修富有歐陸風情，落地大玻璃也飽覽戶外清幽環境，讓你可以享受一個恬靜的森山聖誕。相傳聖誕大餐起源於16世紀的西班牙，主打西班牙菜式的AMMO，有自己的Spanish Tasting Menu，讓喜歡傳統或新式西班牙菜餚的客人也可以在港吃到西班牙菜式，除了聖誕必備的火雞外，西班牙式特色燴飯更是期間限定之作。

2﹕法式維港景色︳French Window

在法國，人們都喜愛在午夜彌撒結束後便跟家人聚在一起吃聖誕大餐，當然少不了法國名菜油封鴨，餐後品嘗荔枝、芒果等水果，還有充滿聖誕氣氛的劈柴形蛋糕。如果沒有時間和金錢到巴黎感受節日氣氛，地道的維港夜景或許也可以是一個賞心悅目的選擇。近年的傳統法式餐廳，價格門檻也比以往降低了，改走較為親民的路線。今年French Window的平安夜晚餐，也分為6時（$588 +10%）及8時半（$888 +10%）兩場，前菜、餐湯、小食、主菜、水果，聖誕劈柴形蛋糕也一應俱全。而油封鴨是法國的傳統菜式，為迎合聖誕節，主菜特別推出了聖誕版Duck Confit油封鴨配上朱古力醬以應節，在傳統中加添了嶄新的元素，充滿特色。

3﹕意式浪漫聖誕餐︳Assaggio Trattoria Italiana

在意大利過聖誕節，除了會吃聖誕大餐後，期間大家也會互相到不同的人家裡互送禮物，小朋友也可以得到各式各樣的糖果，像我們在過新年一樣。暫時沒有到意大利的想法？位於香港的意式餐廳也許可以滿足你的好奇心。位於灣仔藝術中心的意式餐廳 Assaggio Trattoria Italiana，坐擁無敵的煙花景，絕對是享受浪漫情調的首選。在午安夜聖誕餐方面，同樣按傳統有聖誕大餐供應，如傳統意式前菜、豬肉腸仔Ravioli、主菜羊架及應節意大利甜品Zabaglione，由蛋白加酒的忌廉配合桃雪糕及意大利Cantucci餅，甜品方面更有特色的聖誕樹頭蛋糕，還有意式的聖誕水果蛋糕，讓你用一頓晚飯的時間嚐盡感受意國情懷。

4﹕英式老香港情懷︳Heritage Parlour

數到各地菜餚，又怎少得本地傳統？位於1881文物酒店的餐廳Heritage Parlour，身處於古蹟建築中散發出老香港的傳統風味，令聖誕節變得更有氣氛，猶如穿越時空到了70年代的英國。聖誕餐方面也以應節豪華自助餐為主打，多款海鮮、前菜、頭盤、餐湯、芝士拼盤、6款主菜，還有即叫即燒的烤肉，再加上充滿聖誕氣氛的裝飾，相信經已值回票價。