英國廢棄屋發現110年前食譜 竟收錄「烹煮丈夫」詳解步驟
撰文:聯合新聞網
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英國南德比希郡(South Derbyshire District)一處自1950年代就一直閒置的廚房發現一本1911年出版的《250道日常食譜》,收錄當時英國各地主婦提供的家常菜食譜,其中還包括一道「烹煮丈夫」的詼諧食譜。這本食譜將在當地拍賣行出售,估計價格為30至50英鎊。
這本食譜詳細羅列每道菜的食材及烹飪方法,而「烹煮丈夫」章節裏提到的丈夫是為數眾多「管理不當」的丈夫(點擊放大瀏覽)▼▼▼
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作者完美夫人(Mrs Perfect)提到:「有些女人把丈夫一直泡在熱水裏,有些女人因為冷漠和粗心使丈夫結凍,有些女人以令人難受的方式和話語把他們放在燉菜裏,有些烤他們,有些一輩子醃製他們。」
完美夫人說如果烹煮方式不當,就不能指望丈夫又嫩又好吃,但如果處理得當,丈夫真的很美味。她還認為好貨(好丈夫)會自己送上門:「在選擇丈夫時,不要去市場挑選,因為最好的丈夫總會出現在你家門。」
完美夫人透露適當烹煮丈夫的方式包括「好好清洗包裹他的亞麻布、用一根稱為『舒適』的繩子將他綁在水壺裏」。她指出有些丈夫在過程中會碎念不停和大驚小怪,要主婦們在丈夫「全熟」之前別心急。完美夫人同時建議主婦略施小惠,「以親吻的形式為他們增加甜度,但不要加醋或胡椒粉」或是「加點香料為他們增添風味」。
拍賣行老闆漢森(Charles Hanson)表示:「我真的笑翻了。最後一頁烹飪丈夫的驚喜,也許是完美婚姻的秘訣。」網友Excuse me but則笑說:「我不會烹飪我的丈夫,但我會把他捐給食物銀行。」
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