宮崎芒果︱印度農夫意外購入昂貴品種樹苗 僱警衛24小時看守
印度農夫巴力哈爾(Sankalp Singh Parihar)4年前向火車上同行的陌生人買了一棵2500盧比(約合港幣261元)的特殊芒果樹苗,竟種出來高單價芒果,讓他不得不雇用9隻狗和3名保安24小時守護芒果。
巴力哈爾解釋去年當地新聞頻道報導他的芒果後,小偷偷走了14個芒果,所以即使現在每個月花8000盧比(約合港幣837元)聘請警衛隊看守芒果「仍很划算」。
VICE新聞報道,巴力哈爾起先完全不知道他買到的樹種是什麼,只當普通的芒果一樣種植,但種下幾個月後就看到它長出了漂亮的紅色。後來消息傳到商人耳裡,他們出價21000盧比(約合港幣2198元),才讓巴力哈爾意識到芒果的價值。
報道指出,巴力哈爾種的芒果其實是有「太陽之卵」之稱的昂貴品種「日本宮崎芒果」。2019年1盒2個宮崎芒果售價高達50萬日圓(約合港幣3.5萬元)。一顆宮崎芒果平均售價則為50美元(約合港幣388元)。
巴力哈爾說:「這些芒果外皮是深紅色,果肉像果凍一樣,入口即化又異常甜美,顏色令人驚嘆,你甚至可以吃掉果皮。」
宮崎芒果起源於日本南部九州島上的宮崎縣,在嚴格條件下培育,確保15%糖含量和最小重量350克。種植者通常將芒果種在溫室裡的小網中,讓芒果獲得足夠的陽光以形成獨特的紅色果皮,並在成熟時自然落入網內。
巴力哈爾表示,宮崎芒果在印度涼爽潮濕的氣候中有機生長,無需特別關注:「我不知道這些芒果是什麼品種,所以就像種其他普通印度品種芒果一樣種植。」
巴力哈爾提到自己希望讓每個印度家庭買得起這種芒果:「這種芒果在日本很貴,因為得生長在特殊的環境中。在印度,我們可以自然地種植並減少開支。」
巴力哈爾目前種植出大約52顆芒果,他和妻子決定暫時不出售他們這些夢幻水果:「這些芒果就像我們的孩子,我們現在會繼續培育它們,再利用果實的種子種出新的果實。」
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