深水埗明哥成立基金　蘭桂坊擺檔賣飯

深水埗北河燒臘飯店老闆「明哥」陳灼明，派飯予基層人士街知巷聞，最近正式成立「北河（明哥）慈善基金」投入慈善服務，首項大型活動就是衝出深水埗，本月中將在中環蘭桂坊開設慈善義賣限定店，希望籌得4萬張飯票，支撐未來一年的派飯活動。

明哥年初被加租迫遷，獲善心業主幫忙，得以在舊店對面街重開店舖，並易名「北河同行」繼續派飯。而明哥一直想將派飯活動，由深水埗延伸至其他地區，今次由中間人牽針引線與「蘭桂坊之父」盛智文合作，本月17日至12月15日於蘭桂坊開設Pop-up Store限定店，由明哥親自選出9款慈善飯盒出售，更找來美食家蔡瀾為菜單揮毫。

九款北河撚手小菜飯盒(每日供應三款)：

豆腐火腩飯
鮮茄肉片飯
楊州炒飯
粟米班腩飯
梅菜扣肉飯
乾炒牛河
乾炒三絲米(素)
涼瓜豆腐飯(素)
鮮茄蛋飯(素)

「北河同行」明哥接受《香港01》訪問時表示，深水埗店的快餐連飲品也只是約30元，經參考中環食飯價格之後，希望引入深水埗平價飯，令中環地區人士也能受惠。

除了平價賣飯之外，有心人更可以認購飯票，每張24元，每賣出一張飯票，便可讓一位基層市民免費享用一餐膳食。飯票會由「北涼同行」轉贈予有需要人士。如果以Android Pay付款，更可額外多捐4元支持活動。

明哥續指，一直希望派飯活動能夠「落地開花」，因為其實元朗、土瓜灣、黃大仙等地區，貧窮及長者人數眾多，所以「北河同行」正式成為政府認可慈善團體，以「北河（明哥）慈善基金」形式投入慈善服務，可望令到更多基層人士受惠，而這一次蘭桂坊Pop-up Store更是成立基金之後首項大型活動。

明哥向《香港01》表示，除了Pop-up Store之外，平時派飯活動仍會繼續，每星期大約派700個飯盒，並希望在元朗開設長期店舖，進行派飯活動，不過有關計劃仍在商討。

「北河同行．蘭桂坊限定店」慈善義賣飯盒飯票

日期：11 月 17 日至 12 月 15 日

義賣飯盒時間： 上午 11 時 30 分 至 下午 2 時 30 分 （只限星期一至五）

義賣飯盒地點： 中環蘭桂坊一號地下大堂Pop-up store

義賣飯票地點：中環Pop-up store、7-Eleven 香港全線分店及 Deliveroo 餐飲外送服務