【泰環保】超市撐走塑用香蕉葉包蔬果 巧用原始材料獲網民大讚!
撰文:謝茜嘉
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真正的走塑除摒棄飲管,更重要是如何重用現有資源。泰國清邁的一間超市近日為環保設計出既實用又具創意的方法,他們放棄用一次性塑膠袋盛載蔬果類商品,改用一大塊香蕉葉作為簡單包裝。相片後來更上載至facebook,被網民大讚這才是真正的環保。
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位於清邁的超市(Rimping Supermarket)最近為響應環保,加入走塑行列,利用香蕉葉取代一次性塑膠袋,用作包裝蔬果類。相中可見,香蕉葉用卷起的方式包裝部分枝葉型及長型的蔬果,而香蕉葉厚身又大塊的關係,甚至可摺成一小袋盛載沙律葉及小辣椒等,非常方便。
不過這間超市的產品其實未能完全走塑,即使有香蕉葉,現時仍要依靠膠橡筋穩固包裝及用上編碼貼紙辯識產品,但有效利用當地自然資源亦是環保的好開始。
fb專頁「Perfect Homes Chiangmai」後來亦有發布相關相片,吸引大批網民注意及讚好,逾1.7萬人更分享相片,大讚超市做法可取而且非常實用。
其實香蕉葉包食物此方法已有相當長的歷史,在不少東南亞地區,居民普遍使用香蕉葉包起黏身的糯米飯,在部分亞熱帶地區如墨西哥,不少人更用作包「塔馬利」(Tamales,又稱墨西哥粽),可見香蕉葉的功用相當廣泛。
根據聯合國環境規劃署的研究,預計去到2050年,全球地區將擁120億噸塑膠垃圾,而且大部分都不能分解,包括膠樽、食物包裝、膠袋等。
(fb專頁「Perfect Homes Chiangmai」)