小紅書女光顧港茶餐廳　呻帳單全是術語睇唔明　網民出手逐一拆解

每個行業都有行內術語，外行人未必完全了解。有女子在小紅書表示，日前到港光顧1間茶餐廳，見到帳單列明其點叫食物和飲料，但由於是行內術語，所以不太明白內容。網民看到帳單照片後留言指「如果點錯或者上錯菜之類，都睇唔明」、「落單寫乜野係舖頭自由，侍應同廚房睇得明就得」、「你點了什麼，自己不知嗎？」，有人則逐項拆解數主點選的食物和飲品。

樓主在小紅書上載1張帳單的照片，可見她於今年4月27日晚上7時許到1間茶餐廳用膳，總價138元，當中只有「紙巾」並非行內術語，售價3元，其他食物和飲料則以茶餐廳行內術語列出，令一般人難以明白，樓主形容「這些字單獨看我都懂，但是連起來我卻不知道是什麼意思了」。

網民嘗試拆解行內術語，估計是「南巾反」應是牛腩牛筋飯，「冬田」是凍阿華田，「冬OT」則是凍檸茶，「（汁）生」可能是腩汁生菜，網民留言指「餐飲的速記啊，不過餐單確實該用規範字，費事埋錯單」、「傳統茶餐廳菜單就是這樣的，香港本地人沒意見，但是外地人卻質疑這個」。

（小紅書）