台灣美食︳大王具足蟲拉麵震烈眼球似異形味鮮甜 網民呼似巨曱甴

撰文:張旭珠
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拉麵美食?!喜歡吃拉麵的人會試試這碗「獵奇拉麵」嗎?台灣台北拉麵店「拉麵公子」近日預告新推「大王具足蟲拉麵」,身披盔甲的大王具足蟲,恰似異形俯臥在拉麵上,極度衝擊眼球!帖文一出隨即嚇煞兩岸三地群眾。

大王具足蟲拉麵嚇煞群眾

這碗「大王具足蟲拉麵」其實去得幾盡,原於店家敢將一隻酷似大曱甴的怪獸,原隻擺在拉麵上,不加修飾。大王具足蟲其實居於深海二千多米,是巨型海鮮之類。有人說大王具足蟲似足《風之谷》的王蟲,亦有人話似放大了百倍的曱甴!重點是,拉麵控、海鮮控,你實在敢去挑戰?

(圖片來自拉麵公子官方Facebook)

即使有沒有人去挑戰,台北拉麵店「拉麵公子」已成功搶下了焦點。該店不定期會推出限定口味拉麵,近日在官方Facebook宣布「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」即將限量推出!在熱呼呼的拉麵上,大王具足蟲躺定,視覺上極為衝擊。據老闆所指,官方圖片的大王具足蟲已是最小的尺寸,屆時客人吃到的版本,將比官圖的更大,不禁令人心驚膽顫。

大王具足蟲是甚麼?

大王具足蟲棲息於海深170米至2,140米,一帶幽暗無光的海域。當它成年後,體長可達19-37厘米,牠有兩對觸鬚及由4,000個平面小眼組合成的複眼,共有7對關節肢。老闆指,一般在深海裡的滋泥或黏土層可找到大王具足蟲,但整體牠仍屬稀少及難捕的海鮮,所以來貨十分不穩,暫時只接受熟客預約,每碗售價TW$1,480(約HK$377)。

至於味道,餐廳表示會採用清蒸方式來料理大王具足蟲,其口感與味道介乎於龍蝦與螃蟹之間,而腺體味道與口感類似蟹黃蟹膏,整體充滿著濃厚海味,與拉麵公子招牌的濃厚魚介雞白湯拉麵非常匹配。

細睇大王具足蟲係咩味?▼ ▼

網民幽默指吃「大曱甴」如成就解鎖

以台灣物價來說,一碗拉麵近400港元已是「天價」,不過消息一出,仍有不少網民紛紛表示想「自薦做熟客」試菜,並形容食大王具足蟲拉麵是「人生成就解鎖」及「享受頂級夢幻海鮮」!亦有網民覺得大王具足蟲「好核突」,好像「巨大曱甴」,「反給我1,000元也不會碰」等,反應非常兩極。

即睇網民反應 ▼ ▼

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拉麵公子

地址:台北市中山區八德路二段279號
營業時間:1130-1330、1730-2030

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大王具足蟲拉麵,詳情可閱內文

大王具足蟲是甚麼?

生長於深海170米~2140米深的海域,近來台灣有拉麵店把牠製成料理,詳情可閱內文