台灣美食|鳳梨≠菠蘿、仙草≠涼粉、雞卷冇雞肉 23種美食你知幾多?
撰文:小威妹
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台灣離香港只需一個小時多的航程,因此很多港人都會趁周末來個快閃旅行。《香港01》「好食玩飛」記者整理了23個台灣美食用語,如果你知道一半以上,絕對可以稱得上是「台灣通」!
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台灣有很多用字都與香港不同,只看名字的話很容易誤會。大熱甜品芋圓有時候會加入仙草這種配料,很多人以為仙草等於涼粉,雖然它們都是用同一種植物製成,不過煮法和加入的材料都不一樣,因此口感其實有些微的分別。
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記者整理了日本驚安之殿堂網站上的即食麵銷量頭10名,全部都可以在香港分店買到,當中日清CUP NOODLES杯麵系列成為大贏家,而人氣高企的UFO炒麵及咚兵衛即食烏冬位列前5名,亦有兩款即食拉麵包上榜。
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