烤肉盤|無煙燒烤爐具選購心得 6款流行款式/消委會實測9型號

撰文:鍾世傑
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烤肉盤|無煙燒烤爐具消委會選購貼士|團年、年初一至初三每晚也無法出外吃飯,不如在家中打邊爐、韓燒、日式燒肉,就可以做少幾道餸業,多點時間一起圍爐談天。市面有不少無煙燒烤爐具商品,能減少家中燒烤造成的油煙問題,本文提供選購貼士、消委會9型號實測報告及6款市面流行型號介紹。

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無煙燒烤爐4個要考慮的因素

【1.易拆易清洗】很多人也笑言,不介意煮,最怕是洗碗!(笑)無煙燒烤爐,最重要當然是易於拆除,能夠在使用後徹底清除油份。

【2.加熱方式分三類】A.「電熱式」就是在金屬烤板下以電熱線加熱,應該不難理解;B.「遠紅外線型」加熱時間較耐,勝在均勻受熱,令肉從內到外均勻烤熟,烤肉水嫩、保留營養。C.「瓦斯式」即是最傳統的卡式罐裝gas爐。

【3.使用地點】室內使用插電式烤爐,如果你想在後花園或天台開餐,有機會沒有插電位,就建立使用Gas爐。

【4.內建插氣扇更佳】大熱及高級型號,會內置風扇吸走油煙味,真正做到無煙燒烤,全家圍爐不用染得一身味。

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以下為2022年市面現有最新、已發售無煙燒烤爐具型號:

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同場加映:消委會實測9款多功能電熱盤!

一個電熱盤能煮到多款美食,方便易用深受懶人歡迎。消委會早前測試了9款售價由$599至$998不等的多功能電熱盤,發現每項各自存在安全問題如溫升過高和漏電,就連評分最高的Bruno也不能通過全部安全測試。👉全文在此:消委會9款電熱盤評測結果 女生最愛Bruno、récolte安全不達標