日本網民用洗碗碟機煮溫泉蛋!部機夠大夠位還能一次整10粒?
撰文:黃正軒
出版:更新:
【洗碗碟機煮溫泉蛋?】溫泉蛋大家都食過,拌以豉油當醬料撈飯不錯,不過自己做就未必曉了。要出現半熟水汪汪狀態就要識得控制時間火候,不算容易。但日本有網民在Twitter分享用某部「神器」,不用睇火、不用計時便能自動炮製溫泉蛋?甚至一次過整十粒八粒也無難度?
日本網民インコレンジャー (Twitter@incoranger)把一隻蛋放入洗碗碟機中,嘗試用機內的高溫煮出溫泉蛋(點擊放大圖片細睇):
+3
上圖可見,網民インコレンジャー應用上高溫熱水洗和高溫烘碗的功能來炮製粒蛋。正常而言攝氏55°C會令蛋白凝固,蛋黃大概需要65至70°C。此洗碗碟機令雞蛋開始凝固卻又保維水汪汪質感,一如溫泉蛋。
インコレンジャー再接再勵,用盡洗碗碟機機位,一次過擺入10粒雞蛋(點擊放大圖片細睇):
+5
一次過煮10粒的測驗,インコレンジャー因為放得不夠穩妥而令兩粒雞蛋掉落,它們裂開流出蛋白,更在洗碗碟機內的空間變成糖果狀粘在一起,發出像燒焦似的燶味𤓓味。所以インコレンジャー說要注意不要令雞蛋在機內掉落或破裂,後果自負。但點都好,雞蛋一打開來,都呈現出溫泉蛋質感。
インコレンジャー使用的是一款已停產的舊款Panasonic 桌上型洗碗機NP-TCR3,2015年發售。根據官網資料,標準洗碗過程的溫度為70°C,所以夠熱整到溫泉蛋都合理。
煮到飛天都好,只能話這位網民藝高人膽大。強烈不建議讀者用家中洗碗碟機嘗試煮蛋,畢竟雞蛋一爆流出的蛋汁可能會損壞機器,風險太高絕對試不過。
10年Android鐵粉轉用iPhone一個月即放棄 狂數21個iPhone缺憾中國App Store 7月起下架數千款遊戲 原因配合監管當局審查要求華為再失海外市埸被 Samsung 擊敗!失加拿大 5G 網絡供應商資格政府派錢│登記完仲有一步先算完成 填錯資料、重複登記解決方法【中印衝突】抵制行動升級!印度政府計劃禁華為及中興電訊設備Chrome不再食RAM?Windows 10新功能減少瀏覽器記憶體佔用率達27%派1萬、現金發放計畫|各大銀行網上申請示範 簡易最快收錢方法Amazon 將在 Twitch 免費播英超 鼓勵球迷在聊天室討論球賽RAZER 雷蛇「電競口罩」香港發售 賣「信仰價」全靠這一點?【動物之森】DIY作業台神還原 日本資深木匠真正由零開始動手DIYBMW M5傳將推純電動車版 與Porsche、Tesla形成電子化新熱戰Samsung Odyssey G9 49吋曲面螢幕 接近人眼弧型最強遊戲體驗擺脫擾人的電訊商合約 實現2020年對自己的約定macOS Big Sur 即日出試版 安裝設限部分Mac不能升級 | WWDC 2020iOS 14 Beta 問題整合 當機、發燙耗電、App用唔到等WWDC 2020︱Mac轉Apple Silicon處理器 新BigSur連iOSApps都可用WWDC 2020︱AirPods Pro大更新:體感聲場定位、模擬戲院聲效WWDC 2020︱WatchOS 7大更新!Apple Watch添跳舞感應、睡眠追蹤WWDC 2020︱Apple推電子車匙CarKey 手機開門開引擎似Apple PayWWDC 2020︱iOS 14 介面大更新 App Library與 Android 有點似?